Gepuk Ayam. AGPG Malaysia enter into Agreement with AGPG Indonesia whereby AGPG Malaysia hold the trademark and right to operate in Malaysia. Lastly, Ayam Gepuk is a combination of Ayam Penyet and Ayam Geprek. The smashed chicken (like Ayam Penyet) is layed with mortar pounded chili on top (same way as Ayam Geprek).

We provide delivery & pickup services! Ayam Gepuk Pak Gembus (AGPG) is an Indonesia cuisine which originates from Yogjakarta. The chicken is marinated with various herbs, deep-fried to golden brown and then smashed, served with fresh sambal.

Sedang mencari inspirasi resep gepuk ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gepuk ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

AGPG Malaysia enter into Agreement with AGPG Indonesia whereby AGPG Malaysia hold the trademark and right to operate in Malaysia. Lastly, Ayam Gepuk is a combination of Ayam Penyet and Ayam Geprek. The smashed chicken (like Ayam Penyet) is layed with mortar pounded chili on top (same way as Ayam Geprek).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gepuk Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gepuk Ayam:

1. Ambil 500 gr fillet ayam.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 buah kemiri.
6. Gunakan Bahan Cemplung :.
7. Sediakan 1 batang sereh geprek.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
9. Ambil 1 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 saset santan kara kecil.
11. Sediakan 200 gr gula merah sisir halus(sy pake gula batok).
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam kuah kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

You can decide the taste of the chicken by customising the spiciness. Empal gepuk ( Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Pertama kali nih aku jalan-jalan ke daerah Jakarta Barat!

Langkah-langkah membuat Gepuk Ayam:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus selama 15,tiriskan lalu Suir Suir ayam tekan dengan ulekan,(klo saya pake blender ya biar lebih berserat lagi)sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus lalu tumis masukan salam sereh lengkuas aduk rata hingga bau mentahnya hilang,masukan ayam aduk rata kembali lalu masukan santan gula merah,air secukupnya.
3. Aduk rata,masukan garam,lada bubuk penyedap koreksi rasa.
4. Setelah air mulai menyusut aduk terus ya agar ga gosong,masak ayam hingga air menyusut,matikan kompor sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampe harus benar2 terendam,goreng hingga kecoklatan dengan api kecil jgn lupa sekali kali aduk.
6. Setelah matang,angkat lalu press pake alat,berhubung sy ga punya saya pake saringan di tekan,lalu selagi hangat gunakan kain serbet bersih,(sy kain saringan)peras hingga benar2 kering minyak keluar semua.
7. Dinginkan,gepuk ayam manis siap di sajikan😍.

Kalo aku pindah ke sana, fix sih bakalan bisa gendut dalam sebulan ha. Ayam Gepuk & Ayam Berempah Bandar Baru Bangi Food Delivery. Food Delivery. * Delivery charges varies depending location and will be quoted upon ordering. Even at the first level (biasa), the ayam gepuk was spicy! Albeit, in a very syiok way!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :