Opor ayam sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam sederhana memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam sederhana:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (saya pakai paha & sayap).
2. Ambil 1 bungkus Santan Kara.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 butir kemiri.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Sediakan 3 lembar daun salam.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 1 batang serai, geprek.
11. Ambil Air.
12. Ambil secukupnya Garam & gula.
13. Ambil secukupnya Masako ayam.
14. Siapkan Minyak untuk menumis.
15. Siapkan Brambang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Donat Ubi Oren yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam sederhana:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar bubuk sampai benar-benar halus..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata..
3. Masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar. Setelah itu tambahkan air & santan kara. Aduk rata kembali. Jangan sampai santan pecah..
4. Masukkan garam, gula pasir, dan masako ayam secukupnya. Di tahap ini saya menambahkan sedikit kecap untuk pemanis. Tes rasa. Masak kembali kurang lebih 10 menit agar ayam matang sempurna..
5. Matikan kompor & opor pun siap disajikan..
6. Beri brambang goreng diatasnya agar makin sedap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :