Otak Otak Ikan. Grind ingredients (B) into a paste. Mix well the ground ingredients with (C). Add fish slices into the mixture.
Makanan ini dapat dimakan tersendiri atau dengan saus asam pedas. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau.
Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family.
However, cooking it at home gives you the advantages to choos.
Lagi mencari inspirasi resep otak otak ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Grind ingredients (B) into a paste. Mix well the ground ingredients with (C). Add fish slices into the mixture.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak otak ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak otak ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Ikan memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak Otak Ikan:
- Sediakan 200 gr Ikan laut haluskan.
- Gunakan 4 Bawang merah haluskan.
- Sediakan 3 bwg putih haluskan.
- Sediakan Daun bawang secukupnya iris halus.
- Gunakan 1 btr telur.
- Ambil 80-100 gr tepung sagu /kanji.
- Ambil secukupnya Gula garam lada.
- Sediakan Air es untuk mencelup.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Dimsum ayam udang yang Enak Tips Anti Gagal
Food & Beverage Athien adalah penyedia bakso ikan dan otak - otak ikan terbaik di indonesia, bakso dan otak - otak di produksi dengan bahan - bahan segar dan berkwalitas, untuk menjamin rasa yang lezat dan bergizi tinggi. Semua produk makanan olahan ikan Athien telah mendapatkan sertifikasi halal dan sehat dari BPOM Otak ikan dapat dibagi menjadi lima bagian yaitu telencephalon, diencephalon, mesencephalon, metencephalon dan myelencephalon. Sistem reproduksi ikan terdiri atas alat-alat kelamin dan alat-alat pengeluaran, testes pada ikan terdapat di dalam tubuh, bentuknya sangat bergantung padarongga tubuh yang tersedia, tetapi pada umumnya berbentuk. Otak-otak is made by mixing fish paste with a mixture of spices.
Cara menyiapkan Otak Otak Ikan:
- Haluskan ikan.
- Masukkan semua bahan jd satu lalu aduk sAmpe rata.
- Pulung adonan..rebus sAmpe mengapung masukkn dlm air es.
- Tiriskan.. goreng sAmpe matang.
- Sajikan.
The type of fish used to make otak-otak might vary, mackerel is commonly used in Malaysia, while ikan tenggiri is popular ingredient in Indonesia. Other types of fish such as bandeng and the more expensive ikan belida (featherback fish) might be used. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spice. Ingredients: Fresh fish fillings, coconut milk, salt, sugar and spices; Size & Packaging: Packed in a sealed plastic bag $ Menu otak otak selanjutnya yang nggak bisa kamu tinggalkan begitu saja adalah otak otak yang dibuat dari ikan tenggiri yang khas. Cara membuatnya cukup dipanggang di atas teflon yang sebelumnya, adonan harus dibungkus dalam daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :