Sayur Asem Bening.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Bening menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Bening:

1. Sediakan 1 bh labu siam potong dadu besar.
2. Gunakan 1 bh terong, bisa diiris bulat tipis atau potong belah 4.
3. Ambil 1 genggam taoge kedelai.
4. Gunakan 1/2 ikat kacang panjang, potong pendek 3 cm.
5. Ambil 1,5 ltr air.
6. Sediakan Bumbu-bumbu:.
7. Siapkan 7 siung bawang merah, iris tipis.
8. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
9. Gunakan 5 bh cabe merah besar, belah buang isinya.
10. Ambil 1 sdm asam.
11. Siapkan 2 cm lengkuas.
12. Ambil 2 lbr daun salam.
13. Siapkan secukupnya Garam & penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 255.Ayam kecap super simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Bening:

1. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu-bumbu, tunggu sebentar;.
2. Masukkan berurutan sayuran (dengan jeda yak, agar sayuran bisa matang bersama setelah diangkat), labu siam, kacang panjang, yang terakhir taoge & terong;.
3. Koreksi rasa, jika dirasa pas setelah mendidih kembali bisa dimatikan & sayur asem siap disajikan..
4. Di foto tampak kuah berminyak yak? Itu bukan karena bumbu ditumis dulu, tapi saya merebus air bersama ayam dengan api kecil. Karena bukan bahan & bumbu krusial dalam masakan sayur asem, jadi mohon maaf tidak saya sertakan di resep tapi boleh dicoba. 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :