Agar2 puding busa. Resep Agar-agar busa atau bisa juga disebut puding busa merupakan makanan yang teksturnya seperti busa. Jadi kayak makan angin gitu karena isinya angin. Nah, resep puding busa ini gampang kok.
COM - Sebagai makanan penutup salah satu yang populer dikalangan masyarakat adalah puding. Desert yang satu ini pada umumya biasa disebut juga dengan agar - agar. Rasa manis, kental dan berbagai varian warna begitu menarik untuk dicoba.
Sedang mencari ide resep agar2 puding busa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar2 puding busa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar2 puding busa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan agar2 puding busa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Agar-agar busa atau bisa juga disebut puding busa merupakan makanan yang teksturnya seperti busa. Jadi kayak makan angin gitu karena isinya angin. Nah, resep puding busa ini gampang kok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat agar2 puding busa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar2 puding busa menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Agar2 puding busa:
- Gunakan Adonan 1:.
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Ambil Adonan 2:.
- Siapkan 1 bungkus agar2 terserah warna apa.
- Gunakan 2 sdm margarin/mentega.
- Siapkan 1 saset skm.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 gelas sedang air.
- Gunakan Adonan 3:.
- Ambil 1 bungkus agar2 warna berbeda dari agar2 pertama.
- Ambil 4 gelas air.
- Sediakan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk/bisa pakai santan kental(Kara/sasa).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat Tips Anti Gagal
SajianSedap.com - Tidak ada salahnya membuat puding busa sendiri untuk memanjakan keluarga da teman-teman. Puding busa adalah puding dengan campuran putih telur kocok yang seperti teksturnya seperti busa. Ada beberapa serba-serbi yang harus kita perhatikan ketika membuat puding ini. Lihat juga resep Puding Busa Putih Telur enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Agar2 puding busa:
- Buatlah adonan pertama dimixer sampai beku/berwarna putih..
- Masaklah adonan ke-2 aduk terus hingga mendidih lalu matikan api aduk sebentar untuk mengeluarkan asap hingga sedikit.Setelah itu langsung tuang kedalam adonan ke-1 mixer kembali hingga rata warna sama.
- Setelah tercampur rata tuang kedalam wadah yg sudah disedikan dengan ukuran ½ wadah.Tunggu hingga beku,setelah beku buat adonan ke-3 tanpa santan masak aduk hingga mendidih matikan api lalu tuang santannya aduk hingga rata lalu tuang diatas adonan agar2 pertama.
- Tunggu hingga mengeras/beku lebih enak lagi buatlah dikulkas hingga dingin supaya lebih enak dihidangkan☺️.
Puding busa ialah varian puding yang terbuat dari campuran larutan agar-agar dengan kocokan putih telur. Putih telur ini ni, Moms yang menjadikan puding ini terasa sangat lembut. Walaupun bentuknya mewah, tetapi gampang kok Moms membuatnya. Pertama, silakan rebus terlebih dahulu bahan-bahan puding busa merah seperti agar-agar, susu cair, gula pasir dan pewarna merah muda. Rebus bahan-bahan sambil diaduk hingga mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Agar2 puding busa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :