Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular versions includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.
The traditional, kolak pisang is made with plantains, but you could also use regular bananas.
If you use regular bananas, then add less sugar.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang & biji salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang & biji salak ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular versions includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang & biji salak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak pisang & biji salak ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak pisang & biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu:
- Siapkan 2 bh ubi ungu.
- Sediakan 4 bh pisang kepok matang.
- Sediakan Daun pandan.
- Ambil 3 sendok tepung maizena.
- Ambil 1/4 potong Gula merah.
- Siapkan 5 sendok gula pasir.
- Sediakan Vanilli.
- Ambil 1 bh Santan kara instan.
- Ambil 1 bh Jahe.
- Siapkan 700 ml Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Klentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Kolak pisang is an Indonesian dessert, especially popular for Iftar during the month of Ramadan.
Cara membuat Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu:
- Kupas ubi dan pisang. Ubi direbus buang airnya dan tiriskan.
- Ubi setelah itu lembutkan pakai alat atau tangan bisa, baluri tepung maizena dan bikin bulatan kecil2..
- Rebus air hingga matang, masukkan gula merah, gula pasir jahe dan daun pandan..
- Setelah gula meleleh rata, masukkan ubi dan pisang. Lalu masukkan santan dan aduk hingga matang..
Kids and adults enjoy the sweet, fruit-infused syrup- the coconut and vanilla don't overpower the banana and sweet potatoes, but give them the perfect tropical touch. Sebelum hendak mencoba varian kolak pisang yang beragam, coba dulu resep sederhana kolak pisang. Bahan yang perlu kamu siapkan antara lain santan, pisang kepok, air, balok gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Lihat juga resep Kolak pisang dan labu kuning enak lainnya. Menu kolak pisang diatas pastinya sangat cocok untuk menu berbuka Bunda dan keluarga, buah pisangnya yang nikmat serta ubi kuningnya yg lunak dan santannya yg gurih pastinya akan membuat Bunda dan keluarga ketagihan dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :