Sayur lodeh tahu (Tanpa santan). Meskipun sayur lodeh identik dengan kuah santan, tapi sayur ini juga bisa dibuat tanpa tambahan santan lho. Rasa sayur lodeh tanpa santan pun nggak kalah nendang dan gurih. Walaupun banyak sekali variasi, namun dalam membuatnya tidak ada perbedaan yang jauh antara varian satu dengan yang lainnya.

Masukkan petai, kacang panjang, tempe dan tahu, masak lagi hingga mendidih. Tes rasa, jika sudah pas dan lodeh sudah matang, angkat. Lihat juga resep Lodeh Kuning Terong Kacang Panjang Tanpa Santan enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh tahu (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tahu (tanpa santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tahu (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Meskipun sayur lodeh identik dengan kuah santan, tapi sayur ini juga bisa dibuat tanpa tambahan santan lho. Rasa sayur lodeh tanpa santan pun nggak kalah nendang dan gurih. Walaupun banyak sekali variasi, namun dalam membuatnya tidak ada perbedaan yang jauh antara varian satu dengan yang lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh tahu (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh tahu (Tanpa santan) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh tahu (Tanpa santan):

1. Ambil 1 atau 2 Terong ungu.
2. Siapkan 2 buah Tahu putih.
3. Ambil 3 siang bawang merah.
4. Gunakan Royko atau masako.
5. Ambil Bumbu halus :.
6. Siapkan 5 Bawang putih.
7. Gunakan 4 Bawang putih.
8. Siapkan Kemiri secukupnya.
9. Sediakan Ketumbar secukupnya.
10. Gunakan 2 iris jahe.
11. Ambil 2 iris lengkuas (kalau tidak ada di skip aja).
12. Gunakan Cabai sesuai selera kalau mau pedes di banyakin.
13. Siapkan Kunyit (boleh pakek yang bubuk atau yang biasa).
14. Siapkan Garam secukupnya.
15. Ambil Micin secukupnya.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng mentega praktis👍 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home. Resep sayur tanpa santan yang terakhir, yaitu sayur tahu yang bisa menghangatkan badan.

Langkah-langkah membuat Sayur lodeh tahu (Tanpa santan):

1. Potong terong sedang saja kemdian cuci dan rendam diair biar tidak biru..
2. Iris tahu kemudian goreng setengah mateng saja yah bund..
3. Setelah itu halus kan bumbu seperti bawang putih,bawang merah,ketumbar,kemiri,jahe,lengkuas,cabai,kunyit,garam,micin sampai halus bisa menggunakan blender yah bunda2.
4. Iris 3 siang bawang merah.
5. Setelah sudah siap semua panas kan minyak kemudian masukan irisan bawang merah kemudian sangrai sampek warna kecoklatan habis itu masukan bumbu dan tambahkan daun jeruk dan salam (kalau ada salah satu yah enggak papa yah bunda").
6. Kalau sudah harum baunya masukan air secukupnya kemudian masukan terong yang tadi dan tahu nya sekalian tambahkan royko atau masako cicip biar tau pas atau enggak nya rasa sayur lodeh nya.
7. Kemudian aduh sebentar dan diamkan sampek terong nya layu kalau dirasa udah layu matikan kompor dan sudah jadi tinggal di nikmatin..

Sayur ini memiliki kandungan tinggi protein, yang baik dikonsumsi untuk anak. Bumbu Kuning Tahu Sayur Tanpa Santan. Bumbu kuning tahu sayur ini bahannya tidak pakai santan. Bagi yang mau masak menu ini tapi gak punya atau gak suka santan, aku saranin coba resep ini. Lihat juga resep Menu masakan Lezat sayur santan Canghu.kacang tahu Maknyuzzz. enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh tahu (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :