Soto ayam sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya. Walaupun resepnya berbeda-beda, secara umum terdapat kesamaan yang akan membuat cara memasak soto ayam menjadi lebih sederhana. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.

Lagi mencari ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sederhana memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam sederhana:

1. Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada.
2. Siapkan 5 siung merah.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas kunir.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Ambil 1 buah daun sereh.
9. Gunakan 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil 1 tangkai daun pre.
12. Siapkan 1 buah tomat.
13. Siapkan 3 cm lengkuas.
14. Ambil 1 bumbu soto ayam bamboe.
15. Ambil secukupnya gula.
16. Ambil secukupnya garam.
17. Ambil 50 gram kecambah.
18. Sediakan 2 butir telur.
19. Sediakan 2 batang seledri.
20. Siapkan 50 gram kubis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Japchae bihun goreng rebus alaala yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Soto ayam merupakan sajian sederhana yang bisa ditemui di mana saja. Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah. Anda bisa mencoba cara membuat soto ayam sebagai inspirasi menu keluarga.

Langkah-langkah membuat Soto ayam sederhana:

1. Rebus kondimen soto terlebih dahulu : kubis yang sudah dipotong kecil kecil, kecambah, dan telur. Sisihkan jika sudah matang..
2. Ikat : daun salam, daun jeruk dan sereh jadi 1. Ikat menggunakan daun sereh muda..
3. Haluskan semua bumbu halus : bawang putih,bawang merah, kunir, jahe, kemiri, ketumbar,gula dan garam..
4. Setelah kondimen soto matang, giliran rebus dada ayam. Setelah matang baru digoreng sebentar hingga sedikit kecoklatan lalu suwir suwir besar besar..
5. Setelah ayam matang, sisakan minyak sedikit sekitar 3 sendok makan. Tumis hingga harum bumbu yang sudah halus dan bumbu bamboe sachet. Masukan sekali daun yang sudah diikat, serta lengkuas saat menumis..
6. Jika bumbu sudah sedikit coklat tanda matang, tambahkan air, tomat dan bawang pre..
7. Jangan lupa masukan potongan ayam yang sudah disuwir. Tunggu hingga benar benar matang. Koreksi rasa. Sajikan panas panas dengan kondimen nya..

Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah. Nah, jika ingin membuat sendiri, berikut ini ada resep soto ayam enak dan mudah banget. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :