Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri. Resep Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri. Bagian-bagin yang suka terabaikan dan hanya di ambil dagingnya bisa jadi masakan lezat, olahan ini bisa pakai jenis ikan apapun termasuk ikan bandeng #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung Gulai Kepala Ikan Tenggiri. Lihat juga resep Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri enak lainnya.

Bandeng jumbo yang lagi luber karena menjelang Imlek, selar, kembung, tengiri yang rencananya untuk dibuat tekwan dan ikan kuwe. Yang terakhir saya beli karena abang penjualnya begitu insist meyakinkan saya jika ikan kuwe ini lezat dan dagingnya lembut. Tadinya saya naksir kakap di penjual sebelah tapi akhirnya tidak tega dengan si abang yang begitu bersemangat menawarkan jualannya akhirnya jadi juga si.

Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala dan tulang ikan tengiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri. Bagian-bagin yang suka terabaikan dan hanya di ambil dagingnya bisa jadi masakan lezat, olahan ini bisa pakai jenis ikan apapun termasuk ikan bandeng #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung Gulai Kepala Ikan Tenggiri. Lihat juga resep Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri:

1. Ambil 500 gr Kepala dan Tulang Ikan Tengiri.
2. Ambil 1 bungkus Santan Instan 65ml.
3. Siapkan 500 ml Air.
4. Gunakan 1 batang Serai.
5. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
6. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
7. Ambil 2 sdm Perasan Air Lemon.
8. Gunakan 3 sdt Garam.
9. Gunakan 2 sdt Gula.
10. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk.
11. Gunakan 1 sdt Merica Bubuk.
12. Sediakan 2 sdt Abon Cabe (jika pakai Cabe merah satukan dgn bumbu halus).
13. Ambil Bumbu Halus :.
14. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
15. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
16. Siapkan 2 cm Lengkuas.
17. Sediakan 2 cm Jahe.
18. Sediakan 3 cm Kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Es Timun Serut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Gulai kuning iakan tenggiri. lemak, sedap dan menyelerakan. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak gulai kuning ikan tenggiri. Masukkan air, santan, asam gelugor, bahan kisar/tumbuk ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana sambil mengacau supaya santan tidak berketul atau pecah minyak.

Cara membuat Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri:

1. Bersihkan kepala ikan, tumis bumbu halus masukan Sere Daun jeruk dan salam tumis sampai harum dan matang.
2. Masukan Air, santan dan bumbu lainnya, tunggu sedikit mendidih lalu masukan kepala dan tulang ikannya, masak sampai bumbu meresap atau air sedikit susut 25%nya, setelah mendidih masukan perasan air lemon aduk rata -+1mnt... Matikan api dan sajikan.

Tambah air jika nak kuah lebih. Bila kuah menggelegak, masukkan ketulan ikan tenggiri, garam dan gula. Selain itu tentunya membuat masakan gulai kepala ikan tuna ini akan menambah menu harian makan anda. Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Tenggiri Tanpa Santan yang Lezat. Jika anda ingin membuat gulai kepala ikan kakap, kami menyarankan untuk menggunakan kepala ikan yang besar dan segar, karena memiliki tulang dan daging empuk terpisah dan mudah untuk dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :