Lemper isi ayam. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.
Sekilas penampilan dari luar, hidangan lemper terlihat mirip dengan arem-arem.
Lemper isi ayam sangat cocok dihidangkan bersama teh hangat, bisa dinikmati baik pagi, siang, sore ataupun malam dan bisa sebagai pengisi perut di saat lapar.
Lemper is perhaps the best Indonesian snack I know.
Sedang mencari inspirasi resep lemper isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper isi ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper isi ayam:
- Ambil Bahan untuk ketan :.
- Gunakan 1/2 kg beras ketan.
- Gunakan 1/4 santan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Daun pisang yang sudah dilayukan d api kecil dan dilap bersih.
- Gunakan Bahan untuk isi :.
- Gunakan 1/2 kg ayam direbus disuir2.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 6 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Sediakan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Masako.
- Sediakan secukupnya Gula.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Ungkeb Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
But this sticky rice snack must be part of this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with sweet and well-seasoned chicken floss. Lemper ayam pedas Holland yang enak dan gurih ini wajib kalian coba dirumah. Lemper isi ayam pedas ini benar-benar bikin kalian ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper isi ayam:
- Msak sebentar beras ketan,garam,air,santan di aduk sebentar(airnya sedikit aja jangan terlalu banyak)kalau sudah tercampur rata dan sudah nyatu kemudian dikukus sampai mateng..
- Masak isinya tumbuk halus bawang,kemiri,kunyit,jahe,garam,gula sampai halus lalu tumis campurkan ayam suiran tadi.
- Kemudian siapkan daun pisang yg sdh dptong kecil masukan ketan kemudian isi ayam dan gulung bentuk..
- Kalau semuany sudah dbentuk di isi panggang sebentar biar aroma daun pisangnya wangi,bisa dg teplon di olesi sdkit minyak sayur..
Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Rebus santan bersama daun salam, serai dan garam, masukkan ketan lalu aroni hingga seluruh santan dihisap oleh ketan, angkat. Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :