Selai Nanas untuk Nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Selai nanas siap digunakan untuk nastar kesukaanmu!
Dengan mengikuti cara membuat dan resep selai nanas di atas, kamu akan mendapatkan rasa nastar yang mantul abis, deh!
Baca Juga: Resep Nastar Isi Nanas Tanpa Oven, Kue Kering Favorit Banyak Orang Bahan Membuat Selai Nanas untuk Nastar.
Sedang mencari inspirasi resep selai nanas untuk nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas untuk nastar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas untuk nastar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selai nanas untuk nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah selai nanas untuk nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selai Nanas untuk Nastar menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selai Nanas untuk Nastar:
- Sediakan 6 buah nanas uk. sedang (blender/chopper/parut).
- Gunakan 11-12 sdm gula pasir.
- Gunakan 7 buah kayu manis.
- Gunakan sejumput garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cake salak pondoh yang Lezat Tips Anti Gagal
Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting. Begini Cara Tepat Memilih Nanas untuk Selai Isian Nastar. Chef Solihin, Corporate Pastry Chef Group Warung pasta, Locarasa & NUSA Indonesia Gastronomi akan menjelaskan bagaimana cara membuat selai nanas untuk nastar. "Membuat selai nanas untuk nastar sangat mudah pada dasarnya nanas diparut, dimasak hingga mengental dan dicampur dengan gula dan. Selain untuk roti tawar, selai ini juga dapat digunakan untuk isian nastar atau berbagai kue kering yang sering disajikan pada hari raya lebaran lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Selai Nanas untuk Nastar:
- Cuci bersih nanas. Disini nanas yg saya punya sudah kupas kulitnya. Potong sedang. Lalu chopper semua nanasnya. Blendernya jangan halus banget ya. Agar saat dibentuk selainya agak semi kasar dan hasil akhirnya agak banyak daripada saat diblender halus. Sisihkan..
- Taruh di wajan hasil blender nanas diatas. Beri gula, sejumput garam, dan kayu manis. Masak dengan api sedang..
- Masak terus hingga kandungan air dalam nanas tsb menyusut. Jika sudah mulai menyusut, kecilkan api kompor. Jangan sampai berhenti diaduk-aduk kalau sudah seperti ini ya. Dikhawatirkan gosong bawahnya. Jangan lupa periksa rasa..
- Masak dan terus diaduk hingga berubah warna kecoklatan. Berarti tandanya selai sudah pas matangnya. Atau disesuaikan selera saja ya..
- Selai nanas sudah selesai. Selamat mencoba..
Jika Anda ingin mengetahui cara membuat nastar dan berbagai macam kue kering lebaran, silahkan baca tutorialnya di artikel ini. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya. Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selai nanas untuk nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :