Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan:

1. Siapkan 1 kg ayam, potong2 (ayam kampung lebih yummy).
2. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
3. Ambil 2 daun salam.
4. Siapkan 4 daun jeruk.
5. Gunakan 1 ltr santan (dari 1 butir kelapa).
6. Sediakan 1/2 sdm garam.
7. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
8. Siapkan Minyak goreng.
9. Siapkan bumbu halus :.
10. Gunakan 8 bawang merah.
11. Sediakan 4 bawang putih.
12. Ambil 5 kemiri goreng.
13. Sediakan 2 cm jahe.
14. Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk.
15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Siapkan NOTE : kalau ingin opor ayam kuning, tambahkan 5 cm kunyit tua.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis tempe kacang panjang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Cara menyiapkan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan:

1. Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus + salam + serai + dauk jeruk, sampai wangi + matang.
2. Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu.
3. Tuangi santan. Tambahkan garam + lada bubuk. Aduk2 supaya santan tidak pecah, gunakan api kecil.
4. Setelah santan menyusut & mengental, matikan api.
5. Sajikan hangat opor ayam dengan ketupat/lontong...

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Opor ayam biasanya disajikan dengan ditemani ketupat atau lontong. Kuahnya yang gurih dan aromanya yang wangi menggugah selera. Kali ini kita akan berbicara mengenai resep opor ayam putih. Bicara tentang bumbu opor ayam, banyak sekali varian opor ayam pada saat ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :