Bolu Karamel Sarang Semut. Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer Bolu karamel Sarang semut takaran gelas lembut bersarang da kenyallink pembuatan ada di sini. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.

Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Cara Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut.

Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer Bolu karamel Sarang semut takaran gelas lembut bersarang da kenyallink pembuatan ada di sini. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut:

1. Ambil 350 gram gula pasir.
2. Siapkan 400 ml air panas.
3. Sediakan 4 butir telur.
4. Sediakan 150 ml susu kental manis.
5. Ambil 120 gram terigu.
6. Siapkan 120 gram tepung tapioka.
7. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
8. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
9. Siapkan 150 gram butter, cairkan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu ketan hitam kukus simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bolu Karamel Sarang Semut ini mungkin memang tidak terlalu menarik jika dilihat dari warnanya. Gunakan tusuk sate untuk memastikan kalau bolu sudah matang. Untuk mempercantik dan memperkaya rasa, saya taburkan parutan keju (saya pakai. Bolu karamel sarang semut ini banyak yang suka karena memang rasanya enak dan mempunyai cita rasa yang khas yang berasal dari gula yang dibuat menjadi karamel.

Cara membuat Bolu Karamel Sarang Semut:

1. Buat karamel dengan cara panaskan gula pasir dengan api kecil hingga meleleh (jangan diaduk), lalu siram pelan2 dengan air panas. (Sebaiknya pakai panci, biar gak gampang keciprat). Lalu aduk sampai tidak ada bagian yg menggumpal lalu diamkan hingga dingin. Sisihkan..
2. Campur telur dan susu kental manis, aduk rata (cukup pakai whisk). Sisihkan..
3. Campur dan ayak tepung terigu, tapioka, baking soda dan baking powder. Lalu masukkan larutan karamel bergantian dengan larutan telur+skm kedalam campuran tepung tersebut..
4. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan yang tersisa (bisa disaring supaya betul2 halus). Lalu tambahka butter yg sudah dicairkan. Aduk rata kembali..
5. Tuang dalam loyang bulat 22cm (saya pake 20cm, Ada yg tumpah dikit adonanny pas dipanggang 😢) yg sdh terlebih dahulu dioles mentega dan ditaburi sedikit tepung..
6. Panggang dalam oven suhu 170°C. Atur agar bs matang atas bawah hingga ke bagian dalam, disesuaikan dengan oven masing2. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang..

Saya sendiri suka sekali dengan bolu yang satu ini karena cita rasanya yang unik dan khas tadi yang tidak ada di kue-kue yang lain. Salah satu variasi kue bolu adalah bolu karamel sarang semut. Dinamai demikian karena kue bolu ini memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang kecil pada permukaannya. Kali ini aku bikin bolu jadul Sarang Semut atau Bolu Karamel. Disebut bolu karamel karena bahannya dari karamel gula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Karamel Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :