Lodeh Tempe, Cecek & Cabe Ijo. Lihat juga resep Lodeh Tempe, Cecek & Cabe Ijo enak lainnya. Semarak Clover kali ini bertemakan kreasi menu lebaran ide dari bu Yeni. Bu Yeni mengajak kita untuk berkreasi menu lebaran andalan di keluarga kita.
Bahan-bahan membuat sayur lodeh tahu tempe: Tempe potong dadu ukuran kecil hingga sedang. Angkat dari panci, kemudian pindahkan ke mangkuk lalu sajikan selagi hangat dengan nasi, ketupat atau lontong. Itu tadi cara membuat sayur lodeh tahu tempe sebagai pelengkap makan ketupat di.
Sedang mencari ide resep lodeh tempe, cecek & cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe, cecek & cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tempe, Cecek & Cabe Ijo enak lainnya. Semarak Clover kali ini bertemakan kreasi menu lebaran ide dari bu Yeni. Bu Yeni mengajak kita untuk berkreasi menu lebaran andalan di keluarga kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe, cecek & cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tempe, cecek & cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh tempe, cecek & cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Tempe, Cecek & Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Tempe, Cecek & Cabe Ijo:
- Sediakan 200 gram cecek/kulit sapi.
- Gunakan 1 papan tempe.
- Siapkan 4 biji cabe hijau.
- Siapkan 1 biji tomat ijo (bisa skip klo g suka ada rasa asem2).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 6 biji cabe rawit, bisa d tambah klo suka pedes.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan kunyit.
- Sediakan 300 mL air.
- Ambil 250 mL santan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem pedes manis nyes yang Lezat Tips Anti Gagal
Lodeh Cecek Tahu Tempe (Bumbu Iris) by Bunda Bagus Resep Masakan Tahu by Bunda Bagus Pagi-pagi belanja di tukang sayur lihat ada cecek (kulit sapi) dan lontong, akhirnya kepikiran buat lodeh dg bumbu iris yg praktis dan cepet. Langsung masak, mateng buat sarapan suami dan anak. Lodeh Tahu, Tempe, Cecek Indah Kurniasari Surabaya Semarak Clover kali ini bertemakan kreasi menu lebaran ide dari bu Yeni.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tempe, Cecek & Cabe Ijo:
- Iris2 cabe hijau, tomat dan tempe.
- Kupas bawang merah, bawang putih. Ulek bersama cabe rawit, kunyit & garam. Saya suka d goreng dlu, biar tambah sedep..🙊.
- Rebus irisan cecek, tempe, tomat, cabe ijo dan daun jeruk bersama bumbu yg sudah diulek dg 300 mL air sampai meresap..
- Bila bumbu sudah mendidih dan meresap, lanjut masukkan santan dan kaldu. Koreksi rasa. Sudah mendidih, aduk pelan2 dg api kecil.Biarkan mendidih agak lma biar rasanya lebih mantap (tetap d aduk agar santan tidak meluap dan pecah. Selamat menikmati, happy weekend..😋😊.
Bu Yeni mengajak kita untuk berkreasi menu lebaran andalan di keluarga kita. Lebaran sih menu sayur lodeh tahu, tempe, cecek pasti ada di rumah ibu. Ini saya bikinnya sebelum lebaran, maklum kalau pas lebaran ibu sendiri yang masak porsi besar dan lodeh ini pasti ada. Sayur lodeh cecek, tahu& tempe yg cocok dimakan dgn lontong, ketupat ataupun nasi. Di era sekarang semuanya serba instan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tempe, cecek & cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :