Nasi Panggang Okonomiyaki. Awalnya nih mau buat Okonomiyaki, eh kehabisan telur didapur. Pas nih banyak nasi sisa tadi malam. Tidak hanya aneka hidangan panggang creamy, Zenbu juga punya koleksi menu okonomiyaki yang tidak kalah lezat.

Bisa juga difungsikan sebagai lauk teman nasi putih. Sebab, dalam bahasa Jepang pun, okonomiyaki, terdiri dari dua suku kata: okonomi berarti "suka-suka" dan yaki berarti "panggang" atau digoreng. Makananluarnegri.web.id - Okonomiyaki adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, sea food, atau daging babi dan dipanggang di atas penggorengan datar yang disebut teppan.

Sedang mencari ide resep nasi panggang okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi panggang okonomiyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi panggang okonomiyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi panggang okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Awalnya nih mau buat Okonomiyaki, eh kehabisan telur didapur. Pas nih banyak nasi sisa tadi malam. Tidak hanya aneka hidangan panggang creamy, Zenbu juga punya koleksi menu okonomiyaki yang tidak kalah lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi panggang okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Panggang Okonomiyaki menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Panggang Okonomiyaki:

1. Ambil 300 gr nasi.
2. Gunakan 1 lembar nori.
3. Siapkan 1 sdm margarin.
4. Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk/ dashi bubuk.
5. Sediakan sejumput garam.
6. Ambil 3 sdm susu UHT.
7. Ambil 3 sdm saus okonomiyaki/takoyaki.
8. Sediakan 2 sdm mayonaise.
9. Sediakan 2 sdm saus tomat.
10. Ambil 3 sdm Katsuobushi.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng mentega - simple yang Enak Tips Anti Gagal

Dalam bahasa Jepang, okonomi berarti "suka-suka" (yang disuka, yang diinginkan) dan yaki berarti "panggang". Okonomiyaki o-konomi-yaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients. The name is derived from the word okonomi, meaning "how you like. Okonomiyaki (お好み焼き) adalah makanan jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut, atau daging babi dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan.

Langkah-langkah membuat Nasi Panggang Okonomiyaki:

1. Campur nasi dengan potongan nori,margarin,kaldu,garam dan susu. aduk rata..
2. Sipakan potongan kertas alumunium..
3. Padat-padatkan nasi dikertas alumunium dengan sendok..
   
4. Tutup Nasi sampai tidak ada yang keluar..
5. Panggang pada oven dengan suhu 120°c selama 10-15menit dengan api atas bawah yang telah dipanaskan terlebih dahulu..
6. Setelah matang angkat dan beri topping saus okonomiyaki,mayo dan saus tomat serta beri taburan katsuobushi.Bisa ditutup kembali atau segera sajikan selagi hangat..
7. Sajikan. Makanan ini cocok juga lho untuk ide jualan, buat banyak dan bisa dipanaskan jika segera akan disajikan atau ada pelanggan yang beli dicoba deh,rasanya yummy dan murah meriah..

Okonomiyaki adalah salah satu jenis masakan teppanyaki yang bisa dimakan begitu saja atau sebagai lauk teman nasi putih. Masakan inilah yang dianggap sebagai asal mula okonomiyaki. Seiring berjalannya waktu, ditambahlah kubis, daging babi, udang, gurita dan lain-lain sesuai selera untuk menambah ketebalannya. Dalam bahasa Jepang, "konomi" berarti hal yang disukai dan "yaki" berarti panggang, penyatuan dua kata ini menjadi asal-usul nama "okonomiyaki". Resep okonomiyaki yang dibuat kali ini akan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemui di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Panggang Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :