Keciput Wijen. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Camilan ini biasanya disajikan saat Lebaran.
Berikut resep dan cara membuat keciput wijen yang gurih.
Keciput ini rasanya sangat gurih dengan bertabur wijen.
Salah satu resep cemilan praktis favorit keluarga kami adalah resep ciput wijen dari ketan hasil renyah yang praktis dan gampang dibuat, bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri maupun bersama keluarga di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep keciput wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keciput wijen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keciput wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Camilan ini biasanya disajikan saat Lebaran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keciput Wijen menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keciput Wijen:
- Ambil 200 gr tepung ketan.
- Ambil 25 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 100 ml santan (kekentalan sedang).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan secukupnya Wijen.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 98.Bakso Daging Sapi(Kuah Bakso) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue keciput wijen renyah asli kudus dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara bikin keciput wijen, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Fimela.com, Jakarta Salah satu camilan yang cocok untuk dijadikan suguhan lebaran adalah kue keciput wijen. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok dinikmati sambil bersantai. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Keciput Wijen:
- Kocok lepas telur dan gula.
- Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, baking soda, garam hingga rata.
- Campurkan telur yang sudah di kocong ke dalam campuran tepung.
- Tuangkan santan pada sedikit demi sedikit, diuleni hingga rata (jangan terlalu kalis).
- Bentuk kecil-kecil adonan (jangan terlalu besar) karena mempengaruhi ke-kriuk-an kue, kemudian di baluri dengan wijen.
- Goreng adonan yg sudah di baluri wijen dengan api kecil hingga berwarna keemasan.
- Tiriskan hingga tidak berminyak, sajikan..
Resep Keciput Tepung Terigu - Kue Keciput atau yang biasa disebut onde-onde ceplis adalah salah satu kue goreng dengan bentuk bulat dan terdapat balutan biji wijen di permukaan-nya. Sekilas kue ini memang cukup mirip dengan onde-onde mini pada umumnya, namun perbedaan dari kedua makanan ini ialah terletak pada tekstur kue. BACA JUGA : Cara Memakai Serum Hanasui Kue keciput wijen. (Cookpad/anggun) Catat cara membuat Kue Keciput. Suara.com - kriuk dan lezat bikin Kue Keciput cocok jadi camilan. Cara membuat Kue Keciput memang kelihatannya mudah dibuat, tapi salah tekniknya bisa bikin hasilnya lembek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keciput wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :