Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu.

Lagi mencari ide resep bubur candil / biji salak ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil / biji salak ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil / biji salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur candil / biji salak ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur candil / biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu:

1. Gunakan Bahan biji salak.
2. Sediakan 3 buah ubi ungu kukus (400 gram).
3. Sediakan 100 gram tepung tapioka.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan Bahan rebusan biji salak.
6. Ambil 800 ml air.
7. Siapkan 1 simpul daun pandan.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Ambil 90 gram gula pasir (tambahkan jika ingin lebih manis).
10. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
11. Siapkan 8 sdm air (utk melarutkan tepung tapioka).
12. Sediakan Bahan kuah santan.
13. Ambil 1 bungkus kara (kemasan 65ml).
14. Gunakan 200 ml air.
15. Ambil 1 simpul daun pandan.
16. Gunakan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Klepon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu:

1. Kukus ubi hingga empuk, kupas, lalu hancurkan hingga halus. Bisa dihaluskan dengan garpu atau uleg-an yg dibungkus plastik..
2. Tambahkan tepung tapioka dan garam. Uleni hingga tercampur rata dan adonan dapat dipulung/dibentuk.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan - bulatan kecil (sekitar 5 gr).
4. Tambahkan air, gula, garam dan daun pandan, aduk, tunggu hingga panas (tapi tidak sampai mendidih). Masukkan bulatan-bulatan biji salak..
5. Larutkan 5sdm tepung tapioka dengan 8 sdm air. Jika rebusan biji salak sudah mendidih dan biji salak mulai mengapung, masukkan larutan tepung tapiokanya. Jika terasa kurang kental, bisa ditambahkan lagi larutan tepung tapiokanya. Aduk - aduk hingga mengental..
6. Kuah santan dibuat dengan mencampurkan air dan santan (aduk rata). Tambahkan daun pandan dan garam. Aduk perlahan hingga matang. Sisihkan.
7. Masukan bubur candil ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Siap disajikan😋.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :