Lodeh Jantung Pisang. Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Lodeh Jantung Pisang Nimitta Widhari Apsari Bogor.

Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya.

Sedang mencari inspirasi resep lodeh jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jantung pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh jantung pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Lodeh Jantung Pisang Nimitta Widhari Apsari Bogor.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Jantung Pisang memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Jantung Pisang:

1. Sediakan 1 buah Jantung pisang kepok.
2. Sediakan secukupnya Udang.
3. Gunakan 2 helai Daun salam.
4. Gunakan 2 batang Serai.
5. Sediakan 5 helai Daun jeruk.
6. Sediakan 65 ml Santan kental.
7. Gunakan Cabai rawit secukupnya (opsional).
8. Gunakan secukupnya Air.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 3 siung Bawang putih.
11. Sediakan 3 siung Bawang merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cookies Kurma yang Lezat Tips Anti Gagal

Itulah resep dan cara membuat lodeh jantung pisang cabai hijau. Menu PRAKTIS😁 Dalam satu menu sudah ada lauk dan sayurnya. Hemat banget apalagi saat tanggal sudah semakin menua kayak gini. #PekanPosbar_MasakSesuaiBuget Lodeh Jantung Pisang dan Ikan Asap // Banana Blossom and Smoked Fish in Spiced Coconut Milk. Last Saturday was a special day for every muslim around the world.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:

1. Kupas kulit merah jantung pisang. Didihkan air, potong jantung pisang menjadi empat bagian..
2. Rebus jantung pisang selama kurang lebih 10 menit. Tiriskan hingga dingin..
3. Buang bonggol tengah jantung pisang. Potong-potong bagian lainnya. Dicicip dulu ya, khawatir dapat jantung pisang yang pahit. Kalau pahit mau nggak mau harus dibuang..
4. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan udang. Masak hingga setengah matang..
5. Masukkan jantung pisang yang sudah dipotong, air, garam gula sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
6. Setelah air dan jantung pisangnya menyusut, masukkan santan. Aduk sebentar. Jangan sampai santan pecah ya..
7. Tambahkan cabai jika mau. Matikan api..

Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :