Acar Ikan Tenggiri.
Anda sedang mencari ide resep acar ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan acar ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat acar ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar Ikan Tenggiri menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Ikan Tenggiri:
- Sediakan Bahan Bahan.
- Siapkan 3 potong Ikan tenggiri (pake ikan lain bisa juga).
- Gunakan Daun Bawang.
- Gunakan secukupnya Asam Jawa.
- Siapkan 2 tangkai Sereh.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan Kunyit 3 cm (2).
- Ambil 2 Ruas jahe.
- Siapkan Pala Biji 1 sdt (Jangan terlalu banyak).
- Ambil 2 butir Kemiri.
- Gunakan lada biji 3 sdt.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica Pedas (Menu Diet) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Acar Ikan Tenggiri:
- Bersihkan ikan teggiri, lalu baluri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit lalu cuci bersih..
- Haluskan semua bumbu halus (bisa pakai blender atau ulekan. Me : Blender).
- Tumis semua bumbu halus dan potongan sereh sampai wangi dan matang, Tambahan Air secukupnya dan tambahkan Asam jawa (asam jawanya saya remas dulu di luar pakai sedikit air kemudian di saring).
- Setelah air mendidih masukan ikannya lalu beri garam, gula dan sasa kemudian cek rasa..
- Setah air sedikit mengental masukan daun bawang dengab potongan panjang..
- Ikan Tenggiri segar siap untuk di makan bersma yang tercintaa ❤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :