Sayur Asem Segar.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Segar:

1. Gunakan Secukupnya kacang panjang.
2. Ambil 1 buah wortel.
3. Siapkan Secukupnya sawi putih.
4. Ambil 1 buah jagung manis.
5. Siapkan Bumbu.
6. Sediakan 1 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 bawang merah.
8. Sediakan 1 buah kemiri.
9. Gunakan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 buah tomat segar.
11. Gunakan Secukupnya asam.
12. Gunakan Secukupnya gula merah (saya pakai coconut sugar singabera).
13. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gabin tape yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Segar:

1. Siapkan Bahan. Rebus sayuran jangan terlalu lama. Lalu angkat, rendam pakai air dingin, tiriskan. Ini biar sayurannya tetap segar..
2. Buat kuahnya, Haluskan kemiri, geprek bawang putih dan bawang merah.
3. Masukkan bumbu halus, asam dan daun salam ke air yang sudah mendidih..
4. Kalau daun salam sudah kelihatan layu dan berubah warna masukkan gula dan garam. Aduk rata.
5. Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar lalu matikan kompor..
6. Tata sayuran rebus di dalam mangkok lalu siram dengan kuah. Siap di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :