Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni. Lihat juga resep Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni enak lainnya. Currently I will write about Kolak Biji Salak Warna Warni as the title we present above, with article category kolak biji salak warna warni , and you can read other articles with other categories. Ingin membuat kolak manis enak yang mudah dan praktis untuk berbuka puasa atau untuk takjilan keluarga.
Oya, ada camilan yang sama bentuknya dengan biji salak yaitu candil.
Yang membedakan hanya candil terbuat dari tepung.
Jika biasanya biji salak di dalam kolak berbentuk bulat hanya dengan satu warna, agar tak bosan kamu bisa lho berkreasi membuat kolak biji salak warna-warni.
Lagi mencari ide resep kolak biji salak / candil warna-warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak / candil warna-warni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak / candil warna-warni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak biji salak / candil warna-warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni enak lainnya. Currently I will write about Kolak Biji Salak Warna Warni as the title we present above, with article category kolak biji salak warna warni , and you can read other articles with other categories. Ingin membuat kolak manis enak yang mudah dan praktis untuk berbuka puasa atau untuk takjilan keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak biji salak / candil warna-warni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni memakai 7 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni:
- Siapkan 2 Buah Ubi Ungu.
- Gunakan 4 Buah Ubi Putih / Ubi jalar.
- Siapkan 1 1/2 Sdm Gula Pasir.
- Siapkan 24 sdm / 240gr Tepung Tapioka.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan Pewarna Pandan.
- Ambil Pewarna stroberi.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue pukis empuk bersarang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kolak Candil Biji Salak Kenyal - Kolak biji salak adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan dibentuk bulat-bulat kecil kemudian direbus dengan gula merah sehingga memiliki bentuk yang sama seperti biji salak. Lihat juga resep Kolak candil biji salak kenyal kenyal enak lainnya. KOMPAS.com - Biji salak dan candil, kue tradisional Indonesia yang biasanya dijadikan takjil saat Ramadhan tiba. Bentuk biji salak dan candil sama-sama bulat dan warnanya coklat, biasa disajikan bersama santan dan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni:
- Potong Ubi, Rebus / Kukus Ubi sampai Matang. Lalu potong iris Gula Aren, sisihkan.
- Tumbuk / hancurkan sampai halus.
- Masukkan gula pasir 1sdt di Ubi ungu & 1sdm diUbi Putih.
- Masukkan 12sdm & 12sdm Tepung Tapioka di mangkok ubi ungu & putih (masukkan Tapioka perlahan²) aduk sampai merata..
- Uleni pakai tangan sampai tercampur rata. Lalu beri warna pink & hijau diubi putih, uleni pakai tangan sampai warna merata.
- Pipihkan, Bulat bulatkan (saya seberat 5gr sendok takar).
- Rebus ubi yg dibulatkan, sampai bulatan mengapung (tanda sudah matang), angkat tiriskan.
- Siapkan panci berikutnya, masukkan Gula Aren, daun pandan, & gula pasir. Aduk² sampai Larut. Masukkan Cairan tapioka (tapioka dilarutkan air), aduk sampai mengental.
- Masukkan cendil biji salak yg sudah dimasak tdi. Aduk².
- MEMBUAT KUAH SANTAN : masukkan air, santan, Daun pandan & garam. Aduk aduk sampai mendidih..
- Beri kuah santan diatasnya..
- Cendil Biji Salak Pelangi siap dihidangkan, lebih enak dimakan saat dingin / dari kulkas, karna kuah akan lebih kental..
- TIPS & TRIK : Menurut saya TEKSTUR UBI UNGU lebih kasar jadi agak susah dibulatkan. TEKSTUR UBI PUTIH lebih lembut jadi gampang bgt buat dibulatkan..
- Untuk model bulatannya sesuai selera.
Namun, terdapat perbedaan penting antara biji salak dengan candil. Pemerhati kuliner Indonesia, peneliti pangan UGM, dan penulis buku kuliner Prof. Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat mudah kita jumpai saat bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang manis dan enak apalagi kalau dengan kombinasi kolak pisang pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep membuat kolak candil Berikut ini adalah salah satu resep kolak candil yang dibuat dari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :