Ayam Panggang Berempah. Lagi pulak, Ramadhan adalah bulan di mana terdapatnya pesta ibadah. Coba coba resep kombinasi ayam panggang dengan ayam taliwang. Alhamdulilah suami approved dan katanya enak banget.

Susunkan ayam di dalam dulang pembakar yang dialaskan dengan kertas foil. Jangan lupa terbalikkan ayam supaya masak sekata. Boleh juga dibakar atau panggang atas dapur mengikut keselesaan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang berempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lagi pulak, Ramadhan adalah bulan di mana terdapatnya pesta ibadah. Coba coba resep kombinasi ayam panggang dengan ayam taliwang. Alhamdulilah suami approved dan katanya enak banget.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang berempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Berempah memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Berempah:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Siapkan secukupnya Kecap manis.
3. Sediakan 1 sdt saus tiram.
4. Siapkan 100-200 ml air.
5. Sediakan secukupnya Minyak sayur.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Ambil 9 siung bawang merah.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Gunakan 5 cabai rawit.
10. Gunakan 2 cm jahe.
11. Gunakan 2 cm lengkuas.
12. Gunakan 2 cm kunyit.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
15. Gunakan 1 sdm gula.
16. Ambil 1 sdm garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Iga Bakar Madu yang Lezat Tips Anti Gagal

Hidangkan bersama sos cili, nasi putih atau nasi ayam. Ayam sememangnya Ayam panggang dengan sos gril berempah antara hidangan yang boleh sediakan ketika berbuka puasa di rumah dengan menggunakan resipi baharu Susu Isian Sejat MARIGOLD. Memang sedap dan mudah disediakan menggunakan resepi ini. Berikut adalah resipi ayam panggang istimewa hasil air tangan Puan Herda Johan.

Cara membuat Ayam Panggang Berempah:

1. Potong ayam sesuai selera, bisa juga ga dipotong, tapi karna aku ingin bumbunya lebih merata dan cepat matang ayamnya aku potong jadi 4 bagian lalu cuci bersih..
2. Halusnya semua bahan2 bumbu sekaligus..
3. Balurkan bumbu halus pada ayam diatas wajan dan diamkan 30-60 menit supaya meresap..
4. Nyalakan kompor dan bolak balik ayam sampai bumbu setengah matang, lalu tambahkan air sampai mendidih..
5. Besarkan api dan tuang kecap manis sesuai selera lalu tambahkan saus tiram, aduk aduk sebentar kemudian kecilkan api dan masak sampai air meresap..
6. Letakan ayam dalam oven dan panggang selama +-1.5 jam dengan suhu 200°c. Bolak balik ayam setiap 30 menit dan baluri sisa bumbu sampai habis..
7. Ayam siap dihidangkan..

Ayam panggang ini cukup flavourful dengan penggunaan perapan sos barbeku, jus lemon, herba rosemary kering, halia, dan bawang putih. Rasanya sedikit masam-manis, dan anda boleh gunakan perapan yang sama untuk membuat sayur panggang seperti lobak merah, capsicum dan terung! Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :