Kue Pancong 2 Bentuk. Ini sebenernya percobaan gagal tp bikin ketawa hahaha. Setelah googling bbrp resep akhirnya mutusin buat bikin pancong. Tuang adonan di cetakan yang sudah.
Namun, seiring berjalannya waktu dan tren kuliner, variasi rasa dan bentuk kue pancong pun semakin beragam. Melansir dari Kemendikbud mengenai kumpulan jajanan tradisional Indonesia, di kota-kota lainnya kue pancong memiliki nama sebutan yang berbeda. Misalnya, di Bandung disebut kue bandros sedangkan di Yogyakarta dan Jawa Tengah dikenal dengan gandos atau serabi rangin dan di Bali dinamai.
Sedang mencari ide resep kue pancong 2 bentuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong 2 bentuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong 2 bentuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pancong 2 bentuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ini sebenernya percobaan gagal tp bikin ketawa hahaha. Setelah googling bbrp resep akhirnya mutusin buat bikin pancong. Tuang adonan di cetakan yang sudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pancong 2 bentuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pancong 2 Bentuk menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pancong 2 Bentuk:
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 125 gr kelapa sedang, parut.
- Siapkan 400 ml santan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm Taburan = gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam yummi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Kue pancong is usually associated with Betawi cuisine of Jakarta, while bandros and often. Kue pancong sendiri, memiliki bentuk yang menjadi ciri khas yakni setengah lingkaran.
Cara membuat Kue Pancong 2 Bentuk:
-
Pertama tama siapin dulu semua bahannya. Masak santan dan biarkan dingin..
- Jika sudah, campur tepung beras, kelapa parut sama gula. Aduk rata. Beri santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Oiya sebenenrnya si gula ini dipake buat taburan, cuma di resep lain ada yg dicampur yauda tak campur aja gula sedikit..
- Beri garam. Aduk lagi.
- Panaskan wajan, disini aku make panci buat pukis ya. Olesi minyak biar ndak lengket. Masukkan adonan lalu tutup biar matengnya rata. Tapiii, pancongku lengket semua gabisa dibalik astaga 😂😭.
- Oke, jangan panik. Aku ganti make cetakan serabi kecil2 yg anti lengket, pas dibalik taraaaaa, cakep sodara-sodara😂.
- Eitsss jangan putus asa dulu. Pancong yang jelek tadi tak ambil trs tak gulung panjang2, lalu dipanggang lagi di cetakan yg anti lengket 😂👍🏻 dah jadii pancong dua bentuk 😂😂.
Bentuk dari kue pancong ini didapat dari cetakan alumunium, yang menjadi tempat di mana adonan dituang. Usut punya usut, ternyata kue pancong ini punya banyak nama lain di berbagai daerah. Sebut saja bandros, gandos dan masih banyak lagi lainnya. Namun tahukah kalian, bahwa ternyata kue pancong ini merupakan. Sama-sama merupakan kuliner tradisional khas Betawi, kue pancong maupun kue rangi memiliki tampilan yang hampir tak ada bedanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong 2 bentuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :