Ayam goreng ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 12 atau sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
2. Sediakan 12 siung bawang putih.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 sdm ketumbar.
5. Ambil 2 batang sereh, geprek.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1/2 bh laos, geprek.
8. Siapkan 5 lbr daun salam.
9. Siapkan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci.. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep:

1. Blender bumbu kecuali laos, salam, sereh hingga halus, sisihkan.
2. Siapkan wajan, masukkan ayam, tuang bumbu, salam, sereh dan laos, aduk2 hingga rata, tambahkan air secukupnya..
3. Masak dengan cara ditutup pakai api kecil, diamkan sesekali diaduk agar tidak gosong. Tambahkan garam, tes rasa.
4. Tunggu hingga daging empuk, bumbu meresap dan kering. Matikan kompor.
5. Goreng sebelum disajikan, atau bisa langsung disantap tanpa digoreng..

Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini. Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Ayam goreng ungkep ini bisa menjadi solusi Anda. Ayam yang dimasak dua kali biasanya cenderung berminyak dan keras. Walau begitu ada tips yang bisa dilakukan untuk meminimalisirnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :