Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Order a Full Container of Frozen Chicken. Contact us now for the best prices! Mail or Call for the Best Prices!
Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya. Biasaya disebut sebagai Ayam pentung mini, Chicken drumstick atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip.
Lagi mencari ide resep ayam tulip / chicken drumstick yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tulip / chicken drumstick yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tulip / chicken drumstick, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tulip / chicken drumstick enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Order a Full Container of Frozen Chicken. Contact us now for the best prices! Mail or Call for the Best Prices!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tulip / chicken drumstick yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tulip / Chicken Drumstick memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:
- Siapkan 1 Kg sayap ayam (pakai bagian atasnya saja jdi +/- 450gr).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 🍗 Bahan Marinasi.
- Ambil 200 ml susu (me: 100 ml susu cair fullcream).
- Siapkan 2 siung bawang putih parut (me: 1 sdt bawang putih powder).
- Siapkan 1 SDT air perasan jahe parut.
- Gunakan 1/4 SDT garam.
- Ambil 1/4 SDT lada bubuk.
- Siapkan 🍗 Bahan Baluran 1.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 75 gr tepung terigu (me: 50 gr).
- Sediakan 75 gr tepungvmaizena (me: 50 gr).
- Ambil 1/4 SDT lada bubuk (me: 1/2 SDT).
- Ambil 1/4 SDT garam.
- Siapkan 1 SDT kaldu bubuk.
- Siapkan 🍗 Bahan Baluran 2.
- Siapkan 200 gr tepung panir (me: +/- 75 gr).
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Saus sambal, saus tomat, dan mayonaise.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 7. Sayur asem ndeso yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Memeriahkan acara rutin bulanan #KomBes yaitu POT BERBISIK yang temanya adalah Anyep alias ayam nyemplung.🐓🐔 Kali ini ayamnya pilih bagian sayap yang nyemplung ke bumbu marinasi, lanjut nyemplung ke tepung, terus nyemplung ke minyak goreng deehh.jadilah. Chicken drumstick disebut juga ayam pentung atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip. Chicken drumstick ini diambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya dan digoreng dengan balutan tepung panir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:
- Cuci bersih sayap ayam yang telah dikucuri air jeruk nipis dan didiamkan selama +/- 15 menit. Belah sayap menjadi 2 bagian. Ambil bagian atas yang berbentuk drumstick kecil, Simpan sayap bagian lainnya..
- Sayat dagingnya kebawah dan kumpulkan diujungnya menjadi satu dengan cara memuutuskan urat urat yang ada diatas tulang terlebih dahulu, tarik kebawah dagingnya sehingga membentuk drumstick.
- Siapkan bahan marinasi. Parut bawang putih dan jahe (peras ambil airnya 1 SDT). Masukkan semua bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus..
- Setelah selesai marinasi, masukan kocokan telur. Aduk rata..
- Siapkan bahan baluran. Campur terigu, maizena, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan satu persatu chicken drumstick kedalam tepung, dan tepuk tepuk pelan agar tepung menempel pada seluruh permukaan daging. lakukan pada semua chicken drumstick.
- Setelah semua chicken drumstick terbalur rata, celupkan satu persatu kedalam sisa air rendaman. Balur dengan tepung panir/roti. Remas pelan agar tepung roti menempel sempurna.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng chicken drumstick yang sudah dibalur dengan tepung panir. Biarkan hingga menguning. kira kira 3 menit. Kecilkan api, lanjutkan menggoreng kira kira 5-7 menit hingga chicken drumstick berwarna golden brown. Angkat, tiriskan..
- Sajikan..
Bagian yang paling atas dikenal dengan nama mini drumstick.. Siapkan tepung terigu, campur dengan garam dan lada bubuk, aduk hingga rata. Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu kemudian celupkan kedalam kocokan telur dan gulingkan kembali kedalam NESTUM ORIGINAL. Cara membuat: Fillet sayap ayam bagian ujungnya. Tarik ke bawah hingga membentuk tulip.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tulip / chicken drumstick yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :