Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi. Di keluarga kami paling doyan sama kepala ikan, apalagi kalau di gulai dengan pucuk ubi.maknyuuus hehe RESEP GULAI MASAK IKAN TONGKOL DENGAN PUCUK UBI PALING ENAKKK!!!!! CHANNEL ini mengajak teman teman semua untuk belajar memasak sehinggga membantu teman tem. Gulai ikan tongkol yang telah dimasak dengan jayanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai Ikan Tongkol yang siap dikreasikan. Asingkan pucuk ubi dari tangkainya, cuci, tos dan celur hingga pucuk ubi lembut, tos dan cuci, perah sedikit. Hiris kasar dan masukkan ke dalam periuk bersama bahan kisar halus dan serai titik.

Anda sedang mencari ide resep gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Di keluarga kami paling doyan sama kepala ikan, apalagi kalau di gulai dengan pucuk ubi.maknyuuus hehe RESEP GULAI MASAK IKAN TONGKOL DENGAN PUCUK UBI PALING ENAKKK!!!!! CHANNEL ini mengajak teman teman semua untuk belajar memasak sehinggga membantu teman tem. Gulai ikan tongkol yang telah dimasak dengan jayanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi:

1. Siapkan 1/2 kg kepala ikan tongkol.
2. Siapkan Seikat pucuk ubi.
3. Siapkan Santan 1000 ml, dan 350 ml patinya (yang pekat).
4. Siapkan 2 sdm cabe giling (bila suka pedas di tambah saja sesuai selera).
5. Gunakan 1/4 sdm jahe giling.
6. Sediakan 1/2 sdm kunyit giling.
7. Gunakan 1/2 sdm lengkuas giling.
8. Siapkan 1 siung bawang putih (giling).
9. Gunakan 6 siung bawang merah (giling).
10. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
11. Sediakan 1/2 genggam daun kemangi (bila suka).
12. Siapkan 4 ruas asam kandis.
13. Siapkan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Stick Keju/ Telur Gabus Kriuk. Super Gampang ❤ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tuang santan dan didih kan atas api sederhana. Masukkan tempe dan masak hingga tempe lembut. Masukkan udang dan juga asam gelugor. Ikan tongkol dibelah dua, kemudian dibersihkan dan kerat pada beberapa bahagian pada saiz sederhana.

Cara membuat Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi:

1. Terlebih dahulu daun pucuk ubi di cuci bersih lalu di rebus, setelah layu tiriskan dan sisihkan.....
2. Ikan di cuci bersih.
3. Persiapkan kuali untuk masak kuahnya.
4. Masukan santan saya pakai kira2 1000 ml...(yang santan patinya jangan di masukan dulu ya....) masukan beserta bumbu halusnya,daun kunyit dan asam kandis..
5. Didihkan dengan api sedang santan bersama bumbu sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
6. Setelah mendidih, masukan semua kepala ikan dan daun kemangi sambil terus di aduk secara perlahan, sampai ikannya matang....
7. Bila di rasa ikannya sudah matang...baru kita masukan daun pucuk ubi nya.....
8. Tunggu agak sedikit mendidih, kita masukan santan patinya....dan aduk perlahan saja agar ikan tidak hancur dan santan pun tidak pecah (koreksi rasa).
9. Dan bila sudah agak mendidih matikan kompor....dan siap untuk di hidangkan 🙏.

Panggang atau salai hingga masak, gunakan api kecil. Dalam periuk, masukkan bahan kisar halus, serai titik dan ikan salai tadi. masak hingga mendidih. Kecilkan api, beri garam dan gula, masak terus hingga airnya kering. Rasanya memang nikmat, dagingnya gurih dan lembut, serta kuahnya kental dan bumbunya pas. Rebus ikan awal sehari untuk isi ikan terasa sedap sehingga ke tulang Resepi Gulai Ikan Tongkol Enak Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila ikan kakap ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai itu lho yang pakai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :