Sop kaki kambing kuah susu. Cara Membuat Sop Kaki Kambing Betawi Kuah Susu yang Enak dan Lezat Cara Membersihkan dan Mengolah Kaki Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu kaki kambng yang sudah anda persiapkan. Jika kaki kambing masih berbulu, silahkan bersihkan. Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu cepat, mudah.
Sop Kaki Kambing ini sebenarnya favorit saya, tapi jujur sekarang ini kalau makan beginian jadi nyalinya kecil takut kaki dan badan kaku semua hehe.
Waktu masak sop kaki kambing ini saya makannya nggak berani banyak-banyak cuma setengah porsi aja yg ada.
Kuah sop kambing ini memang mengantarkan rasa gurih yang berbeda karena tidak menggunakan santan melainkan susu.
Lagi mencari ide resep sop kaki kambing kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing kuah susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Sop Kaki Kambing Betawi Kuah Susu yang Enak dan Lezat Cara Membersihkan dan Mengolah Kaki Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu kaki kambng yang sudah anda persiapkan. Jika kaki kambing masih berbulu, silahkan bersihkan. Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu cepat, mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing kuah susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kaki kambing kuah susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kaki kambing kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop kaki kambing kuah susu memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop kaki kambing kuah susu:
- Siapkan 1 kg kaki kambing.
- Siapkan 500 gr babat +iso.
- Ambil Minyak samin.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Sediakan Bahan kuah.
- Sediakan 300 ml susu full crime.
- Ambil 10 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan Serai, daun salam, daun jeruk.
- Ambil 4 kemiri.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Sediakan Pala.
- Gunakan Kayu manis.
- Siapkan Bunga lawang.
- Gunakan Pelengkap sambal.
- Sediakan Penghilang prengus.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Serai.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Lengkuas.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Brownis Nutrijel yang Lezat Tips Anti Gagal
COM "Sesuai selera tapi paling laris ya kuah susu," kata Ilyas. Warung sop kambing bang Ya'qub tidak hanya menjual kaki dan daging kambing, dia juga menjual jeroan dan kepala kambing. Menurut Ilyas, kuah susu yang menjadi andalan di warungnya. Kami pun memesan paruh kambing, kaki kambing dengan disiram kuah susu.
Langkah-langkah menyiapkan Sop kaki kambing kuah susu:
- Rebus kaki kambing buang air nya saya 3* biar empuk, yang rebusam terakhir rebus di beri bahan penghilang prengus ya.
- Tumis bahan kuah kecuali susu ya sampai layu dan harum setelah harum tuang susu sedikit demi sedikit bila di rasa terlalu kental tambah air sedikit demi sedikit sampek rasa pas ya, beri bumbu cemplunh dan tambah garam dan kaldu jamur.
- Bila sudah potong" kambing yang sudah empuk di taruh mangkuk beri minyak samin, tomat, daun bawang guyur kuah susu, siap di nikmati sajikan bersama sambal.
Komentar: Home Sop Kambing "Irwan" dengan kuah susu yang menggoda (foto: id.openrice.com) Keramaian selalu tercipta di Warung Sop Kambing "Irwan" saat hari mulai beranjak gelap. Meski hanya sebuah warung kaki lima yang sederhana, tempat makan ini cukup populer di kalangan pecinta kuliner Jakarta. Makan sop kaki kambing di kedai Sop Kaki Kambing dan Sate Kambing Tiga Saudara milik Pak Jamal, membuat saya enggan menyisakan sedikit saja kuah di mangkok. Warna kuah yang cerah dan rasanya yang gurih segar, adalah paduan sempurna untuk menikmati potongan kaki, otak, babat dan tulang muda kambing yang juga bertekstur empuk. Sajian Sop Kaki Kambing Khas Jakarta Mamad Kumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kaki kambing kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :