Telur bumbu bali. Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste. Telur or telor means egg while bumbu means spices.
One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture.
What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing.
Telur Bumbu Bali - Eggs in Balinese Sauce.
Sedang mencari inspirasi resep telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste. Telur or telor means egg while bumbu means spices.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur bumbu bali menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur bumbu bali:
- Ambil 10 butir telur atau seadanya aja.
- Gunakan 15 bh cabai merah keriting.
- Sediakan 5 bh cabai rawit oranye, boleh di skip.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 buah terasi abc bakar.
- Siapkan 5 helai daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm kecap.
- Siapkan Resep asli pakai gula merah tapi aku skip.
- Ambil Seruas kunyit. Resep asli nggak pake.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bawang Pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
The tiredness from my last trip and probably random sneeze attacks that I received finally got the better of me and I was down with the flu for most of last week :( So while everyone was. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup.
Cara membuat Telur bumbu bali:
- Rebus telur kemudian kupas dan goreng sampai berkulit.
- Haluskan bawang, cabai, tomat, kemiri dan terasi. Kunyit juga.
- Panaskan minyak. Masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas terlebih dahulu. (Lagi pengen begini aja kaya orang luar).
- Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu tanak.
- Masukkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan telur kemudian aduk rata.
- Bisa ditambah air kalo sekiranya ingin bumbu yg macak2. Sedikit saja airnya ya. Aduk rata lagi, tunggu sampai air agak menyusut. Kemudian angkat dan sajikan.
Kalau memasak telur goreng atau telur balado mungkin sudah biasa. Dengan resep ini, sekarang kamu bisa mencoba memasak telur bumbu bali. Telur bumbu bali memang hampir sama dengan telur balado. Yang membedakannya adalah tambahan daun jeruk yang membuat masakan lebih enak. Resep dan cara memasaknya juga tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :