Ayam Goreng Ungkep Pedas. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Ayam masak ungkep merupakan salah satu masakan yang popular dalam kalangan orang Jawa. Masakan ini menggunakan cili padi dan memang sedap kalau dimakan dengan nasi panas-panas. Kali ini kami kongsikan resipi yang kuahnya tidak terlalu basah dan kering sedikit seperti masak rendang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Pedas:

1. Ambil 500 gr ayam potong2 sesuai selera.
2. Gunakan Secukupnya cabe rawit merah/sesuai selera.
3. Siapkan Secukupnya cabe merah besar.
4. Ambil 1 sdm ketumbar.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 siung bawang merah.
7. Gunakan Secuil terasi.
8. Gunakan 2 sdm garam.
9. Gunakan Seruas jari kunyit.
10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 batang serai memarkn.
12. Siapkan Secukupnya air kelapa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci.. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Pedas:

1. Siapkan bahan.blender jd 1 bumbu2 kecuali air kelapa,daun jeruk dan sereh.bersihkan ayam..
2. Masukkan ayam bersama bumbu halus,air kelapa,daun jeruk dan sereh ke dlm panci lalu ungkep hingga ayam matang..
3. Setelah matang dan air menyusut,angkat ayam dan tiriskan baru di goreng.bisa jg di bakar/panggang..

Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Lihat juga resep Ayam ungkep kecap pedas praktis enak lainnya. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :