Kolak biji salak. Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.

IG : @maulidesmihorn Mom of two gorgeous kids 👧👦 Loves baking, cooking & trying new recipes ️ ️. Drain off some water after steaming if any. Mashed the sweet potatoes while still warm with a fork or you can put it in a blender or use an immersion blender to blend until smooth.

Anda sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak biji salak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak biji salak:

1. Gunakan 250 gram ubi kuning/orange, berat sudah dikukus.
2. Ambil 100 gram tepung tapioka.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Siapkan Bahan kuah gula merah :.
5. Siapkan 150 gram gula merah.
6. Ambil 600 ml air.
7. Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
8. Sediakan 1 lembar daun pandan.
9. Ambil 1/4 sdt garam.
10. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
11. Gunakan Bahan kuah santan:.
12. Ambil 2 bks santan kara @65 ml.
13. Sediakan 300 ml air.
14. Ambil 2 lembar daun pandan.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Lumer dan Lembut yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk resep kolak biji salak untuk buka puasa yang pertama, cukup mudah dan sederhana. Beberapa bahan yang harus Kamu siapkan di bawah ini pun bisa Kamu temukan dengan mudah. This Indonesian dessert made of sweet potato balls served in palm sugar syrup and coconut milk is popular treats especially during Ramadhan for breaking the fasting. Ubi jalar memang sangat banyak yang menjadikan menu makanan atau camilan enak salah satunya ada resep kolak biji salak.

Cara membuat Kolak biji salak:

1. Kupas ubi dan kukus sampai matang, lalu haluskan dengan sendok..
2. Campur ubi, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk, bila agak keras bisa ditambah sedikit air..
3. Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis..
4. Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka), setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung..
5. Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam panci dan aduk rata, masak sampai kuah mendidih dan mengental, matikan api..
6. Campur semua bahan kuah santan, lalu rebus sampai mendidih..
7. Masukkan bubur candil kedalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak siap disajikan..

Kolak biji salak sangat dicari saat bulan suci Ramadhan untuk berbuka puasa, karena rasa yang manis. ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa. Selain karena rasanya yang manis dan legit namun gurih, makanan ini juga memang rasanya yang enak sehingga selalu menimbulkan kerinduan untuk mencicipinya kembali. Dalam panci, campur air, gula merah, daun pandan dan garam. Tambahkan larutan kanji dan masak lagi sambil diaduk sampai mendidih dan kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :