Semur daging tahu. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat.
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha.
Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang.
Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Sedang mencari ide resep semur daging tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging tahu menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging tahu:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi, iris dadu.
- Sediakan 1 bh tahu, goreng.
- Ambil secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Sediakan secukupnya gula garam.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan bumbu halus:.
- Ambil 7 bh bawang merah.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabai merah.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Ambil sedikit jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Capcay Kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Cara menyiapkan Semur daging tahu:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan daging ke dalam tumisan, beri air. masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya. Dan biarkan hingga air meresap ke dalam daging hingga empuk..
- Setelah dirasa sudah empuk, masukkan tahu dan koreksi rasa. Biarkan sebentar agar bumbu meresap ke dalam tahu.. sajikan....
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Saya berulang nyoba masak semur daging versi ini, cuma pakai daging seprapat kilo 😅. Dan saya tahu sebagian besar dari Anda juga telah menjadi korban penipuan, Anda tidak perlu repot lagi karena saya harus menyampaikan kabar baik dan satu-satunya pemberi pinjaman yang dapat Anda percayai, Jadi saya tidak dapat menyimpan ini untuk diri. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :