Pangek Masin ikan Salam.

Sedang mencari inspirasi resep pangek masin ikan salam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangek masin ikan salam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangek masin ikan salam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangek masin ikan salam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangek masin ikan salam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangek Masin ikan Salam memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangek Masin ikan Salam:

1. Siapkan 3 ekor ikan salam, potong 2.
2. Ambil 1 ikat daun ubi rambat.
3. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa.
4. Ambil 9 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 1/2 ruas jempol Jahe.
7. Ambil Kunyit 2 ruas.jari.
8. Gunakan Lengkuas 2 ruas jari (geprek).
9. Gunakan 1/2 ons cabe rawit hijai.
10. Gunakan 1 helai daun kunyit.
11. Ambil 3 cabe merah, di belah ya.
12. Sediakan secukupnya Garam, gula, micin.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bubur Sumsum Lembut / Jenang Sumsum yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pangek Masin ikan Salam:

1. Cuci bersih ikan, tiriskan.
2. Cuci daun ubi rambat, tiris kan.
3. Blender/ giling, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.
4. Tumbuk kasar cabe rawit.
5. Tuang santan ke wajan, masukan bumbu yg sudah digiling. Tambah daun kunyit dan lengkoas yg sudah di geprek.
6. Masukan ikan, aduk Pelan,terus menerus,. jangan sampai pecah santan, setelah mendidih masukan daun ubi rambat, tambah garam, gula, micin, tes rasa ya.... Masukan cabe merah yg sudah diiris, masak sampai matang.
7. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangek masin ikan salam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :