Opor Ayam Kampung Sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung Sederhana:

1. Siapkan 1 ayam kampung.
2. Sediakan 200 mL kara santan instan.
3. Ambil 200 mL kara santan instan encerkan sampai 400mL.
4. Ambil secukupnya gula.
5. Gunakan secukupnya garam.
6. Ambil 1 cm laos geprek.
7. Siapkan 4 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 serai.
9. Gunakan bumbu halus:.
10. Sediakan 6 siung bawang putih.
11. Ambil 1 sdm ketumbar (butiran).
12. Siapkan 1 sdt merica hitam bubuk.
13. Sediakan 2 kemiri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Sederhana:

1. Bersihkan ayam setelah dipotong2, tiriskan.
2. Buat bumbu halus, tumis sebentar di wajan, masukkan laos, serai, daun salam, tumis sebentar, masukkan air secukupnya, tunggu mendidih.
3. Masukkan gula dan garam secukupnya, masukkan ayam, tunggu hingga warna ayam mulai pucat.
4. Masukkan santan encer, tunggu mendidih, tes rasa, biarkan hingga asat.
5. Setelah asat, masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih, angkat.
6. Tes rasa, tambahkan gula garam secukupnya lg bila perlu, tambahkan air matang bila dirasa terlalu kental, taburi brambang goreng, siap disajika.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :