Ice Milk Boba.
Lagi mencari inspirasi resep ice milk boba yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice milk boba yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice milk boba, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ice milk boba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ice milk boba yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ice Milk Boba menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ice Milk Boba:
- Ambil 40 gr nutrijel coklat.
- Sediakan 11 sdm tapioka.
- Ambil Kurang lebih 150 ml air panas.
- Gunakan 1000 ml air, untuk merebus Boba.
- Siapkan 200 gr gula palm.
- Sediakan 150-200 ml air untuk masak gula palm nya.
- Siapkan Daun pandan(skip).
- Gunakan Ice Milk Boba (Tambahan dari saya).
- Gunakan Secukupnya Susu full cream cair.
- Sediakan Secukupnya es batu.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Olesan ikan bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ice Milk Boba:
- Dalam wadah Campur bubuk agar² dan tepung tapioka, tuang air panas sedikit demi sedikit di atas tepung, aduk cepat menggunakan sendok (sisakan airnya sedikit kalo kawatir lembek).
- Kemudian oleni pakai tangan sampai Kalis / bisa di bentuk (hati2 panas). Bentuk bulat² sesuai selera gulingkan di atas tepung tapioka agar tidak saling menempel, lakukan sampai adonan habis.
- Rebus 1000 ml air, masukkan Boba kedalam panci, setelah mendidih, angkat tiriskan.
- Ini dia bobanya.
- Masak gula palm dengan air sampai gula leleh dan masak Boba bersama gula palm selama 10 menit (api sedang cenderung kecil)..
- Masukkan Boba ke gelas saji secukupnya.
- Bisa di tuang susu dulu baru gulanya atau sebaliknya ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ice milk boba yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :