Opor ayam putih minimalis. Lihat juga resep Opor ayam putih simpel dan mudah enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih minimalis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih minimalis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih minimalis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih minimalis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor ayam putih simpel dan mudah enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam putih minimalis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam putih minimalis menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam putih minimalis:
- Sediakan 1/2 kg ayam pedaging.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 buah daun jeruk (kalo daunnya lebar 1 cukup).
- Gunakan 1 buah daun salam.
- Siapkan Lengkuas (seruas jari potong serong).
- Gunakan 1 bungkus santan instan (saya pakai kara).
- Sediakan Garam dan gula (secukupnya).
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tumis daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih. Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Lihat juga resep Opor ayam putih simpel dan mudah enak lainnya. Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba.
Langkah-langkah membuat Opor ayam putih minimalis:
- Cuci ayam, potong sesuai selera kemudian direbus hingga setengah matang buang air sisa rebusan, ayam ditiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan ketumbar bubuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk (sobek) dan serai (digeprek) sampai aromanya wangi kemudian tambahkan sedikit air.
- Masukkan ayam aduk hingga rata tambahkan air secukupnya untuk pengecer santan.
- Masukkan santan, sambil terus diaduk lalu tambahkan garam dan gula secukupnya, tunggu hingga mendidih beberapa saat dan ayam benar-benar matang.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam putih minimalis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :