Semur Daging Kentang Tahu. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Semur merupakan makanan yang identik dengan bahan masakan daging, namun tidak melulu harus menggunakan daging untuk menghasilkan semur yang enak dan lezat.
Lihat juga resep Semur Tahu Tempe Kentang enak lainnya.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang Tahu memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang Tahu:
- Siapkan 500 gr daging dipotong sesuai selera.
- Gunakan 3 biji kentang.
- Gunakan 1 uk besar tahunya dipotong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 8 biji bawang merag.
- Sediakan 8 biji bawang putih.
- Gunakan Seibu jari laos.
- Sediakan Seruas jahe.
- Siapkan 3 kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (saya ga pakai byk krn anak2 jg makan).
- Siapkan Pelengkap bumbu.
- Sediakan 2 daun salam.
- Ambil 2 serai di geprek.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Ambil 1 glondong gula jawa.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Semur kentang tahu yang selalu menjadi menu pendamping andalan untuk varian nasi, kini bisa dimasak sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Semur Daging Kentang Tahu:
- Siapkan bahan dan bumbunya, tahunya di rendam dengan air garam dan bawang putig, lalu diamkan 15menit terus di goreng.
- Tumis bumbu halus dan pelengkapnya kecuali gula jawa, kecap, garam, dan gula, lalu masukkan dagingnya dan bolak balik sampai berubah warna kecoklatan, dan tahunya yang di goreng ditiriskan.
- Beri air pada tumisan daging tadi lalu masukkan kentang, dan kecap dan gula jawa biarkan meleleh, tunggu sampai empuk semua, baru masukkan tahu, beri gula dan garam, cicipi rasa, biarkan sampai meresap.. lalu sajikan...
Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Masukkan gula, garam, merica dan kecap manis secukupnya. Masukkan tomat merah terakhir agar segar. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :