Soto Ayam Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 1200 ml air.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
9. Ambil 1 sdt peres gula pasir.
10. Gunakan Pelengkap ;.
11. Sediakan 3 butir telur, rebus lalu kupas, belah 2.
12. Ambil 100 gr Kol, iris.
13. Ambil 100 gr toge, seduh sebentar.
14. Gunakan 1 bungkus soun, seduh lalu tiriskan.
15. Sediakan 2 batang sledri, iris.
16. Ambil Koya (7 kerupuk udang + 3 bawang putih iris lalu goreng).
17. Siapkan Sambel rawit.
18. Sediakan 3 buah Jeruk nipis.
19. Siapkan Bumbu halus ;.
20. Ambil 6 bawang merah.
21. Sediakan 4 bawang putih.
22. Gunakan 3 butir kemiri.
23. Ambil 2 cm jahe.
24. Sediakan 3 cm kunyit.
25. Sediakan 1/2 sdt merica.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 205. Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman yang Lezat Tips Anti Gagal

Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda.

Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
2. Didihkan air dalam panci, masukkan ayam. Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk. Buang busa diatasnya. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk dan daun bawang. Tunggu mendidih, koreksi rasa..
3. Angkat ayam lalu tiriskan. Goreng ayam sesuai selera ( mau setengah matang atau garing. Suwir-suwir ayam, sisihkan..
4. Koya ; uleg halus bawang putih goreng dan kerupuk udang yang sudah digoreng..
5. Siapkan bahan pelengkap.
6. Sajikan dalam mangkuk soun, kol, toge, ayam suwir, irisan sledri lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan telur rebus, koya, dan jeruk nipis. Siap dinikmati / disantap 🥣.

Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :