(22) Gulai Ikan Mas. Gulai ikan mas padang memiliki kuah yang kental dengan rasa yang gurih dan sedikit manis alami yang berasal dari ikan mas itu sendiri. Gulai ikan mas menjadi salah satu menu favorit jika bersantap ke rumah makan padang. Gulai ikan mas paling enak dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat dan sambal hijau khas rumah makan padang.

Pertama siapkan dan ambil ikan mas, bersihkan ikan mas dari kotoran dengan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kemudian marinasi ikan mas tadi dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, balurkan secara merata. Lihat juga resep Gulai Santan Ikan Mas Yusni enak lainnya.

Lagi mencari ide resep (22) gulai ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (22) gulai ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (22) gulai ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan (22) gulai ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Gulai ikan mas padang memiliki kuah yang kental dengan rasa yang gurih dan sedikit manis alami yang berasal dari ikan mas itu sendiri. Gulai ikan mas menjadi salah satu menu favorit jika bersantap ke rumah makan padang. Gulai ikan mas paling enak dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat dan sambal hijau khas rumah makan padang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (22) gulai ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (22) Gulai Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan (22) Gulai Ikan Mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas isi 4 ekor.
2. Gunakan Secukupnya Jeruk nipis + garam.
3. Siapkan 1 butir kelapa parut (ambil santan kental + air secukupnya).
4. Gunakan 🐟 Bumbu halus:.
5. Siapkan 10 siung Bawang merah.
6. Sediakan 5 siung Bawang putih.
7. Siapkan 2 butir Kemiri.
8. Sediakan 2 ruas kunyit.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan Sedikit terasi + lada bubuk.
11. Gunakan 1 buah cabe merah besar.
12. Siapkan Secukupnya cabe rawit (saya skip).
13. Sediakan 🐟 bumbu pelengkap :.
14. Ambil 3 lembar daun salam.
15. Gunakan 2 batang serai (geprek).
16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
17. Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu sapi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur bening Bayam Jagung simple enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Khas Padang: Pertama kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan tuangkan minyak diatasnya kemudian tunggu hingga minyak panas. Setelah panas baru tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun kunyit dan serai hingga tericum bau harum yang sedap. Setelah tumisan bumbu mengeluarkan aroma wangi dan. Ikan mas segar dengan bumbu gulai ini bisa jadi pilihan.

Cara membuat (22) Gulai Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan, lumuri dg garam dan perasan jeruk nipis, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Masak sampai bumbu matang..
3. Lalu masukkan santan, masak sampai santan mendidih beri gula garam dan kaldu sapi, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa kemudian masukkan ikan..
4. Masak sampai ikan matang. Angkat dan sajikan. Maaf foto langsung dr wajan, ga sempet taruh piring saji 🙏 bayi dah keburu nangis 😅.

Kuahnya gurih dengan semerbak rempah yang wangi. Bumbunya meresap hingga ke bagian dagingnya. Gulai ikan mas memiliki rasa yang begitu lezat. Gulai ikan mas ini memang jarang dibuat karena memang ikan mas ini adalah salah satu jenis ikan punya banyak duri saat disajikan. Resep gulai ikan mas Padang - Salah satu sajian istimewa yang lezat dan tekstur yang menarik adalah gulai ikan mas khas Padang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (22) Gulai Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :