Sop kambing kuah bening. Lihat juga resep Sop Kambing Bening enak lainnya. Sajikan sop kambing kuah bening selagi panas. Mungkin kita khawatir dengan bau daging kambing yang terlalu kuat dan kurang cocok untuk sop.

Tak sulit mencari sop kambing yang enak di sekitaran Jakarta. Rata-rata memang baru buka di sore hari,. resep sop, kambing, Tongseng Kambing Pak Budi, cara membuat, tongseng, dapur mama, masak, kuliner, hobi makan, masak sate, gulai sate, opor, ketupat Resep Kambing Sop - Lebaran Idul Adha tentu saja umat muslim sedang berbondong-bondong ingin mengikuti ibadah semaksimal mungkin dan bagi yang mampu berqurban tentu telah ditentukan tahun ini akan qurban binatang apa. Di Indonesia lebih identik daging hewan berqurban dari kambing dan sapi, karena mudah ditemukan.

Sedang mencari ide resep sop kambing kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kambing kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sop Kambing Bening enak lainnya. Sajikan sop kambing kuah bening selagi panas. Mungkin kita khawatir dengan bau daging kambing yang terlalu kuat dan kurang cocok untuk sop.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kambing kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kambing kuah bening menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop kambing kuah bening:

1. Siapkan Iga/lamusir/daging kambing 1 kg (enaknya campur yaa).
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Siapkan 1 buah kentang.
4. Sediakan Daun bawang.
5. Ambil Bumbu halus.
6. Gunakan 5 siung Bawang merah.
7. Ambil 7 siung Bawang putih.
8. Siapkan Lada butir 1 sdt.
9. Gunakan 0.5 sdt Ketumbar.
10. Gunakan 2 butir Kemiri.
11. Sediakan Lain-lain.
12. Sediakan Daun salam.
13. Siapkan Cengkeh.
14. Ambil Kapulaga.
15. Sediakan Jahe.
16. Sediakan Lengkuas.
17. Sediakan Tomat.
18. Sediakan Bawang goreng.
19. Siapkan Daun bawang, potong-potong.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nugget ayam keju + sayuran yang Enak Tips Anti Gagal

Sate dan Sop Kambing Asihan Image: Pergi Kuliner. Sop kambing Jakarta di sini punya kuah bening layaknya sop sayur atau ayam rumahan. Tapi kalau soal rasa sih enggak ada tandingannya, Sop Kambing Asihan ini adalah sop kambing Jakarta dengan kuah bening terenak. Rempah-rempah dari kuah sopnya begitu kuat jadi enggak perlu khwatir dengan bau kambingnya.

Cara membuat Sop kambing kuah bening:

1. Cuci kambing, rebus. Setelah mendidih air buang, ganti air lagi. Masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam, jahe dan lengkuas yang udh digeprek.
2. Ulek bumbu halus, tumis sebentar, masukkan ke rebusan daging.
3. Beri garam, gula pasir, penyedap, cek rasa.
4. Masukkan wortel dan kentang dan daun bawang.
5. Tes daging, jika sudah empuk matikan kompor, taburi bawang goreng, masukkan potongan tomat.
6. Sajikan dengan emping.

Cara Membuat Sop Kaki Kambing Kuah Bening yang Enak dan Spesial Cara Mengolah Daging Kambing: Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan mengolah daging kambing dengan memotong-motongnya terlebih dahulu sesuai dengan selera. Meski hanya sup berkuah bening saja, tapi cita rasanya tidak kalah enak dengan gulai atau tongseng.. Resep Sup Kambing Kuah Bening - Kambing merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis hidangan. Seperti yang telah kita ketahui, daging kambing merupakan salah satu sumber gizi yang baik untuk tubuh. Cara Membuat Sup Kambing Bagi Anda yang bosan dengan menu olahan santan, sop kambing ini bisa menjadi salah satu pilihan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kambing kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :