Opor Ayam Telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Siapkan 6 potong ayam.
2. Sediakan 3 butir telur rebus.
3. Sediakan 1 liter air untuk memasak.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 batang sereh.
7. Gunakan 65 ml santan instan.
8. Sediakan 6 gram kaldu jamur.
9. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Ambil 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
16. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
17. Sediakan 1 sdt jinten.
18. Sediakan 1 sdt ketumbar.
19. Sediakan 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Ngeprul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam.

Cara membuat Opor Ayam Telur:

1. Blender semua bahan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur, tambahkan sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan pastikan bumbu matang.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan air, masak hingga air mendidih dan ayam empuk.
4. Masukkan santan dan telur rebus. Kemudian bumbui dengan kaldu jamur, gula, dan garam secukupnya. Tes rasa..
5. Masak hingga air berkurang (sesuai selera), matikan api..

Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga : Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap. Cara Membuat Opor Telur Sederhana : Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak pnas dan tumis hingga mengeluarkan aroma sedap. Ada juga makanan pendamping seperti sambal goreng dan telur balado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :