Tongseng Daging Sayur asam pedas. Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas. Awalnya pengen masak daging dengan sayur mayur, biar lengkap gitu gizi nya. jadi deh buat tongseng daging sayur, yang simple buat nya. 😍 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Tongseng daging pedas enak lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sayur asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sayur asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas. Awalnya pengen masak daging dengan sayur mayur, biar lengkap gitu gizi nya. jadi deh buat tongseng daging sayur, yang simple buat nya. 😍 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Tongseng daging pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sayur asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sayur asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sayur asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sayur asam pedas memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Daging Sayur asam pedas:
- Sediakan 450 gr daging sapi.
- Gunakan 2 buah tomat segar.
- Gunakan 1/4 kubis.
- Gunakan 1 batang daun bawang yg besar.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Sediakan 1 buah serai.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan 2 buah cabe sayur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem pedas sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Masakan Sayur Asem Super Pedas. -Panaskan air di panci rebus kacang tanah, buah melinjo & jagung sampai matang. -Setelah matang masukan nangka, labu siam & kacang panjang masak sampai semua empuk. -Kemudian tambahkan bumbu halus, asam jawa, daun melinjo, laos, garam & penyedap rasa masak sampai kuah meresap. Tapi di akhir hari, godaan terbesarnya adalah rasa daging yang telah meresap dengan bumbu dan kuah dan berbagai tekstur sayur yang terdapat di dalamnya! Wah, sudah tidak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi tanpa santan ini. Coba saja iga sapi yang dimasak dengan bumbu pedas, asam sedikit manis.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sayur asam pedas:
- Rebus dahulu daging sapi dengan air mendidih hingga kurang lebih 30 menit agar empuk. Tambahkan 2 sdm garam.
- Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, garam secukupnya) boleh diuleg atau diblender ya... 😁.
- Iris daging yang sudah direbus, ukurannya sesuai selera. Baiknya seukuran 1 suapan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan daging yg sudah diiris2 ke dalam tumisan bumbu hingga warnanya coklat tua kekuningan dan bumbu meresap..
- Tambahkan air kaldu rebusan daging tadi sesuai selera kurang lebih ya 500 cc. Masak hingga mendidih dengan api kecil-sedang.
- Tambahkan sayuran yg sudah dipotong-potong (kubis, daun bawang, tomat, cabe sayur).
- Tambahkan kecap manis 2 sdm, gula merah halus 1 sdm, lada, garam sesuai selera.
- Okee... tongseng daging sayur asam pedas.
- Didihkan dengan api sedang hingga airnya agak berkurang (jangan sampai habis juga y....).
Hirup kuahnya selagi panas dan nikmati gurihnya daging iga. Jumlahnya bergantung kepada cita rasa masing-masing, sebanyak mana yang anda nak. Dimana resep sayur asem yang satu ini akan sangat menggugah selera makan anda. Kuah yang didapatkan dari sayur asam yang satu ini bukan hanya rasa asam saja, melainkan anda pun akan menikmati sensasi pedas karena resep sayur asem yang kami sajikan kali ini yaitu sayur asem pedas. Sayur asem pedas ini bisa menemani acara makan anda dan keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sayur asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :