Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken). AYAM GORENG FRIED CHICKEN RECIPE Memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG POWDER / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Berhubung kemaren ngidam Sate Ayam belom kesampean, hari ini di menit-menit terakhir waktu makan siang akhirnya gue dapet masukan ide dr teman untuk masak Ayam Goreng Fried Chicken homemade tanpa bahan-bahan perasa buatan pastinya!
Lihat juga resep Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) enak lainnya.
Cara bikin ayam goreng fried chicken keriting renyah ala KFC untuk dijual.
Inilah resep Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM GORENG FRIED CHICKEN RECIPE Memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG POWDER / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Berhubung kemaren ngidam Sate Ayam belom kesampean, hari ini di menit-menit terakhir waktu makan siang akhirnya gue dapet masukan ide dr teman untuk masak Ayam Goreng Fried Chicken homemade tanpa bahan-bahan perasa buatan pastinya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken):
- Sediakan 4 potong ayam (bagian mana saja).
- Siapkan bumbu ayam :.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit/kunir.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 350 ml air.
- Sediakan bumbu kriuk :.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 300 gram tepung terigu yang telah diayak.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 500 ml minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Rupanya sudah cukup review tentang cara membuat masakan ayam goreng chicken cita rasa kriuk renyah, sekarang saatnya anda mempersiapkan bahan bahannya serta beberapa bumbu serta bahan tepungnya. Mungkin ini dulu beberapa ulasan mengenai masakan fried chicken ini, dan untuk resepnya, akan kita ulas hari ini ya. Cara membuat fried chicken keriting renyah seharian beserta tips dan trik anti gagalnya. Resep ini cocok untuk pebisnis kuliner, kualitasnya tidak kalah dengan fried chicken franchise.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken):
- Haluskan bumbu untuk ayam. setelah itu kasih air hingga merendam ayam. masukkan dalam kulkas dan diamkan selama 1 hari agar bumbunya merasuk. namun jika ingin segera dimasak bisa didiamkan sebentar 15-30mnt dalam kulkas.
- Campurkan tepung terigu ayakan dengan garam dan merica bubuk. aduk rata.
- Ambil ayam yg telah dberi bumbu, masukkan dalam telur, lumuri hingga rata kemudian masukkan ke dalam tepung berbumbu. taburi ayam dengan tepung bumbu hingga ayam tertutup tepung seluruhnya. pijat sampai tepung masuk ke semua bagian kulit dan daging ayam..
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, setelah panas, turunkan menjadi api kecil.
- Kibas sebentar untuk mengurangi tepung yang menggumpal, baru masukkan ke dalam wajan. pastikan ayam tercelup minyak seluruhnya. (bisa menggunakan panci kecil untuk menghemat minyak). jangan terlalu banyak menggoreng ayam dalam 1 wajan, karna akan mengurangi tingkat kematangan ayam.
- Goreng ayam hingga keemasan. angkat lalu tiriskan..
- Setelah tidak ada minyak yg menetes dari ayam, taruh dalam piring dan konsumsi saat hangat dengan ditemani saus, sambal, dan mayones. selamat menikmati 😋.
Tepungnya renyah keriting dan tahan lama, cocok juga untuk resep rumahan karena cara buatnya praktis dengan peralatan dapur sederhana Resep dan Cara membuat Ayam Fried Chicken - Sebenarnya istilah ayam fried chicken ini agak absurd, namun kadung melekat di benak masyarakat awam, karena sebenarnya Fried Chicken itu sendiri adalah Ayam Goreng dalam bahasa inggris. Istilah ayam fried chicken mulai lekat di masyarakat ketika restoran fast food mulai masuk ke Indonesia (seperti KFC, McD dsb.). […] Ayam goreng tepung atau fried chicken sebenarnya mudah banget dibuat. Baca Juga: Beras Organik Sedang Tren, Apa Perbedaan Beras Organik dengan Beras Biasa? Hanya saja, kita harus tahu larutan tepung yang pas supaya hasilnya bisa kriuk tahan lama, bahkan sesudah dingin sekalipun. Lihat juga resep Kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala KFC) enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :