Ayam Goreng Bumbu Serundeng. Resep ayam goreng serundeng suwir, oleh @mrs.wijaya Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Serundeng. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep ayam goreng serundeng suwir, oleh @mrs.wijaya Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Serundeng. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Serundeng memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Serundeng:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (bagian paha pentung).
2. Siapkan 1/4 buah kelapa parut.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 7 siung bawang putih.
5. Gunakan 4 butir kemiri.
6. Gunakan 3 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 2 ruas jari jahe.
8. Ambil 100 gram lengkuas parut.
9. Ambil 2 batang sereh geprek.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan secukupnya garam penyedap rasa.
12. Ambil secukupnya air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Cengkeh Empuk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Serundeng:

1. Siapkan semua bahan-bahan bumbu cuci bersih ayam lalu tiriskan airnya parut lengkuas.
2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh kemudian dalam panci masukkan ayam air secukupnya bumbu yg sudah diblender dan diparut sereh garam penyedap rasa masak hingga mendidih kemudian masukkan kelapa parut lanjut mengungkep ayam hingga matang empuk dan bumbu meresap kuah menyusut.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya pertama goreng ayam hingga kecoklatan setelah itu baru goreng serundeng kelapa sampe garing kecoklatan angkat tiriskan minyaknya~.

Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :