Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き. It is a savory pancake with a batter made with loads of shredded cabbage then pan fried with egg, sliced meat and katsuobushi (dried bonito flakes) on top. Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you like and 'yaki' means grilled. The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.

Okonomiyaki is basically a savory pancake made with cabbage, flour, egg and water. Most of us keep those items in the kitchen at all times, so technically you can make a pretty decent okonomiyaki right now. However, there are a few things that make it extra special.

Sedang mencari ide resep okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

It is a savory pancake with a batter made with loads of shredded cabbage then pan fried with egg, sliced meat and katsuobushi (dried bonito flakes) on top. Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you like and 'yaki' means grilled. The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き:

1. Ambil 200 g Terigu ☆ // 200g薄力粉 ☆ // 200g Flour ☆.
2. Siapkan 200 cc Air ☆ // 200cc 水 ☆ // 200cc Water ☆.
3. Sediakan 2 Telur ☆ // 2個 卵 ☆ // 2 Egg ☆.
4. Siapkan 8 g Bumbu Kaldu Dashi Bubuk ☆ // 8g和風顆粒だし☆// 8g Japanese style granules ☆.
5. Gunakan 5 g Baking Powder ☆// 5gベーキングパウダー ☆// 5g Baking powder ☆.
6. Ambil 3 g Garam ☆ // 3g塩 ☆ // 3g Salt ☆.
7. Gunakan 200 g Kubis // 200gキャベツ // 200g Cabbage.
8. Siapkan 100 g Daging Ayam // 100g鶏肉 // 100g Chicken meat.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Risol isi sayur yang Enak Tips Anti Gagal

In a wok or sauté pan, heat on high and coat with oil. Transfer to plate and set aside. In a large bowl, add the flour, baking powder, salt and whisk in the eggs to make a batter. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake that makes use of batter and cabbage.

Cara membuat Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き:

1. Saus // ソース // Sauce Perbandingan saus tiram 1: kecap manis 2: saus tomat 3: Saus Worchester 4 オイスターソース１：ケチャップマニス２：トマトケチャップ３：ウスターソース４：の割合でブレンドする。 Blend in the ratio of oyster sauce 1: ketchup manis 2: tomato ketchup 3: Worcester sauce 4:. Mayones // マヨネーズ //　Mayonnaise.
2. Sesuka hati anda // お好みで// As you like Menu ini cocok sekali ditambahkan keju, jagung, sosis, dan kentang チーズ、コーン、ソーセージ、じゃがいもなどもよく合います。 It goes well with cheese, corn, sausages and potatoes..
3. Taruh semua bahan dengan tanda “☆” di mangkuk, kemudian diamkan dalam kulkas selama beberapa saat, setelah semua bahan dicampur dengan baik ボウルに☆の材料を全て入れ、よく混ざったら冷蔵庫で少し休ませる（10分程度） Put all the ingredients of “☆” in a bowl, and let it rest in the refrigerator for a while if they mix well (about 10 minutes).
4. Potong kubis tipis-tipis キャベツは細かくみじん切りにする。 Finely chop the cabbage..
5. Potong ayam kecil-kecil dan goreng dengan 10g kecap manis kemudian dan kesampingkan sebentar 鶏肉は細かく刻んでケチャップマニス10gと一緒に炒めて別に置いておく Finely chop the chicken and fry it with 10 g of ketchup manis and set it aside..
6. Tambahkan adonan ☆ ke wajan dengan api kecil (besar adonan kira-kira setengahnya wajan berukuran 26cm) 弱火で温めたフライパンに☆を入れる（26㎝のフライパンで半分程度） Put ☆ in a frying pan heated on low heat (about half in a 26 cm frying pan).
7. Tutup wajan dan masak untuk beberapa saat dengan api kecil フライパンに蓋をして弱火のまましばらく焼く。 Cover the frying pan and bake for a while on low heat..
8. Balik adonan dengan perlahan ひっくり返して、全体的に軽く押さえる。 Turn it over and hold it lightly..
9. Ganti api menjadi sedang dan masak tanpa pakai tutup 中火にして蓋をせずにしばらく焼く。 Set to medium heat and bake for a while without covering..
10. Balik lagi adonannya, apabila sudah berwarna coklat berarti sudah matang 再度ひっくり返して、焼き色が付いていれば出来上がり。 Turn it over again, and if it has a brown color, it's done..

In Japan, okonomiyaki is a popular street food often prepared on a griddle, but it is also found in restaurants. Okonomiyaki Japanese Vegetable Pancake Osaka-style okonomiyaki is made by mixing the cabbage and vegetables with a flour batter. directions. Mix the flour, dashi, egg and cabbage in a large bowl. Top with okonomiyaki sauce, mayonnaise, green onion slices, beni shoga, katsuobushi and, aonri. As the name suggests, the Okonomiyaki or Japanese Cabbage Pancakes is a Famous Japanese Street Food and literally means: " As You Like It' and are made on Large/Small Grills (depending on how big the place is) " The traditional Japanese cabbage pancake is made using 'Dashi Powder' also known as seafood stock.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :