Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Resep Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Gak melulu daging, kamu bisa membuat semur tahu dan telur yang enak.
Misalnya semur daging kambing yang dimiliki masyarakat Sumatera Selatan yaitu malbi, memakai banyak rempah di dalam bumbunya.
Hal ini demi meminimalis aroma daging kambing yang kuat dan menghasilkan kuah semur yang kaya rasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging telur tahu khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging telur tahu khas semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging telur tahu khas semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging telur tahu khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging telur tahu khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang:
- Gunakan 300 gr daging sapi berlemak.
- Gunakan 4 butir telur rebus.
- Sediakan 1/2 buah tahu putih cina potong kotak2.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah serai Geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas Geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe memarkan.
- Gunakan 40 gr gula merah sisir.
- Siapkan Air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk sapi.
- Siapkan 750 ml santan sedang jangan terlalu kental.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Semur adalah olahan daging tradisional yang diadaptasi kuliner Belanda. Merdeka.com - Resep semur daging merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia Tenggara dan barat. Beef stew ala Indonesia ini dimodifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Cara membuat Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang:
- Rebus daging potong kecil2 sampai empuk, rebus telur juga lalu kupas, dan goreng tahu jangan sampai garing sekali.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sebentar dgn daun dalam, serai daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai harum.
- Masukan daging, telur, tahu kedalama santan mendidih lalu di tambah bumbu yg sudah di tumis, masukan garam, gula merah, air asam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
- Masak dengan api kecil biarkan kuah santan sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor.
Kemaren aku buat Semur daging dan telur. Kadang-kadang jika masak daging kan jika dagingnya udah di ambil semua, masih ada kuahnya tuch ya.nah daripada kuahnya mubazir.cemplungin telur sekalian.jadi jika daging habis kan masih ada sisa telur.hihi. Masak hingga air menyusut, cicipi rasanya. IG@susie.agung (iNews.id/esa putra tanjung) Bahan: Tahu secukupnya potong segitiga goreng hingga berkulit Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging telur tahu khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :