Nastar Keju Lembut.

Sedang mencari ide resep nastar keju lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar keju lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar keju lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar Keju Lembut memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Keju Lembut:

1. Gunakan 120 gram blueband.
2. Ambil 130 gram butter (saya mix dengan butter wisjman 2 sendok makan).
3. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
4. Sediakan 4 sdm gula halus.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Gunakan 1 sachet susububuk dancow (sekitar 27gr).
7. Sediakan 300 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru).
8. Ambil Bahan Selai Nanas.
9. Ambil 3 buah nanas.
10. Gunakan 24 sendok gula putih (bisa ditambah jika suka manis).
11. Ambil secukupnya Kayu manis.
12. Sediakan Bahan Olesan.
13. Ambil 2 buah kuning telur.
14. Siapkan secukupnya Susu kental manis.
15. Sediakan secukupnya Minyak.
16. Siapkan Sedikit madu (bisa di skip).
17. Siapkan Keju parut untuk taburan atas (bisa diskip jika tdk suka keju).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fried Chicken (Ayam Goreng Kentucky) yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju Lembut:

1. Sebelum membuat nastar, terlebih dahulu kita membuat Selai Nastar.
2. Kupas nanas, kemudian di cuci bersih. Setelah itu di parut hingga berbentuk seperti serat-serat..
3. Siapkan wadah untuk membuat nastar (saya pakai wajan untuk menghindari lengket). Masukkan nastar yang sudah diparut tadi kemudian tambahkan gula dan kayu manis. Tidak usah dikasih air karena ketika nanas diparut akan mengeluarkan banyak air..
4. Diaduk terus hingga kandungan air yang ada di nanas hilang dan adonan selai mengental kurang lebih 3-4 jam untuk mendapatkan tekstur selai yang pas..
5. Setelah mengental, tiriskan dan diamkan sebentar hingga dingin. Kemudian dimasukkan kedalam kulkas kurang lebih 2-3 hari agar selai menggumpal dan mudah dibentuk..
6. Untuk membuat adonan nastar. Siapkan wadah untuk adonan, campurkan margarin, butter, gula halus dan kuning telur, kemudian di uleni sampai tercampur (sengaja tdk saya mixer untuk menghindari nastar pecah).
7. Setelah tercampur, tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan tepung terigu. Uleni hingga adonan menjadi kalis atau tidak lengket. Siap dibentuk.
8. Buat bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Agar lebih pas bisa ditimbang. Kemudian isi dengan selai nastar yang sudah dibuat sebelumnya..
9. Taruh diloyang yang diolesi margarin. Ditata berbanjar, kemudian olesi dengan olesan campuran kuning telur + susu kental manis + minyak + madu. Diolesi 2 - 3 kali kemudian taburi keju parut diatasnya..
10. Panggang dalam oven selama kurang lebih 35 - 45 menit. Ketika matang keluarkan dari oven, kemudian diamkan agar dingin. Tata dalam toples..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :