Lodeh Terong Hijau Kecombrang.

Lagi mencari inspirasi resep lodeh terong hijau kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong hijau kecombrang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong hijau kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong hijau kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh terong hijau kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Terong Hijau Kecombrang menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Terong Hijau Kecombrang:

1. Siapkan 3 buah terong hijau kecil, potong dadu, rendam di air.
2. Siapkan 1 genggam buncis.
3. Gunakan 5 cm tempe (lebih enak yang semangit/sudah dari kemarin).
4. Gunakan 1 buah wortel kecil.
5. Ambil 1/2 bunga kecombrang, iris memanjang.
6. Ambil 1 batang daun bawang.
7. Sediakan 1 batang seledri.
8. Ambil 1 sachet santan instant.
9. Ambil BUMBU:.
10. Siapkan 3 butir bawang merah, iris tipis.
11. Sediakan 2 butir bawang putih, iris tipis.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
14. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas.
16. Gunakan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan Kalau ada tambah daun melinjo lebih enak.
18. Gunakan 1-1.5 liter Air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep ayam goreng mentega bumbu sederhana seadanya yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Lodeh Terong Hijau Kecombrang:

1. Siapkan bahan2nya..
2. Didihkan air, masukkan wortel, semua bumbu dan sebagian kecil santan.
3. Setelah wortel setengah matang, masukkan semua bahan lainnya. Setelah hampir matang masukkan sisa santan kental. Tes rasa dan matikan api. Taburi dengan daun bawang dan seledri. Tunggu minimal 30 menit sebelum menyajikan agar lebih meresap bumbunya..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terong Hijau Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :