Sayur asem kacang merah daging sapi. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Asem Daging Sapi enak lainnya.
Lagi mencari ide resep sayur asem kacang merah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang merah daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem kacang merah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem kacang merah daging sapi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem kacang merah daging sapi:
- Gunakan 1/4 kg kacang merah.
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 1 butir tomat.
- Siapkan Asam jawa.
- Sediakan 1 Batang daun bawang.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Sedikit bumbu masak.
- Sediakan 2 lembar salam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Ayam ala Teriyaki yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem kacang merah daging sapi:
- Rebus kacang merah sampai empuk sisihkan.
- Rebus daging sampai empuk potong kotak kecil.
- Iris semua bumbu.
- Panaskan 1 liter kaldu bekas rebusan daging tadi tambahkan air kalau kurang, setelah mendidih tambahkan kacang merah, daging, bumbu yg sdh diiris, garam secukupnya, gula merah secukupnya, sedikit gula pasir biar gurih, bumbu masak sy pakai royco rasa sapi sedikit saja, 2 lembar daun salam biarkan bumbu meresap sekitar 10-15 menit. Angkat hidangkan sayur kacang merah siap disantap. Selamat mencoba....
Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera. Sajikan sayur daging kacang merah dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Nah, untuk olahan kacang merah kali ini juga tidak kalah lezatnya dibanding sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem kacang merah daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :