Ceker Ayam Kampung kuah soto. Resep Ceker Ayam Kampung kuah soto. Setiap beli ayam kampung, cekernya disimpan terpisah sampai terkumpul lalu bikin sop ceker ini. salah satu menu kesukaan anak saya 😊 Bisa juga di gunakan untuk resep ayam kampung kuah soto (klo bosen sop ayam kampunh biasa? Resep soto ceker kuah kuning ini mungkin bisa jadi pilihan menu untuk kamu dan keluarga.
Bahan: Ayam ( me ayam kampung) Ceker ayam untuk kuah (optional) Bumbu: Bawmer ( me bawmer dikit) Bawput Merica Ketumbar Kemiri Kunyit Jahe Laos Daun salam Daun jeruk Garam Kaldu bubuk Gula ( me.
Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap.
Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas.
Sedang mencari ide resep ceker ayam kampung kuah soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam kampung kuah soto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ceker Ayam Kampung kuah soto. Setiap beli ayam kampung, cekernya disimpan terpisah sampai terkumpul lalu bikin sop ceker ini. salah satu menu kesukaan anak saya 😊 Bisa juga di gunakan untuk resep ayam kampung kuah soto (klo bosen sop ayam kampunh biasa? Resep soto ceker kuah kuning ini mungkin bisa jadi pilihan menu untuk kamu dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam kampung kuah soto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam kampung kuah soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam kampung kuah soto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Kampung kuah soto memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Ayam Kampung kuah soto:
- Gunakan 10-15 buah ceker ukuran sedang.
- Gunakan 50 gr udang giling.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan Seruas jahe.
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan Seruas kunir.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan Tomat.
- Gunakan Muncang sledri.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Salam.
- Ambil 2 batang serai di geprek.
- Gunakan Garam, merica.
- Siapkan Bumbu jamur.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Simple 🔥 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tidak hanya ayam kampung, soto Lamongan juga bisa diolah emnggunakan bahan daging sapi dan ceker ayam. Hallo. 🙋Assalamu'alaikum. 🙏Apa kabar kalian semua yang suka nonton channel aku 😍Hari ini aku mau share resep makanan yang mungkin aja kalian sering. Tempat makan ini buka dari pukul. Ceker ayam negeri atau ayam kampung enak diolah untuk sup atau soto.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Kampung kuah soto:
- Ketumbar, kemiri, kunir dan jahe di sangrai tanpa minyak.
- Setelah di sangrai, haluskan dengan chopper dengan bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu, masukkan serai dan daun jeruk, masukkan udang yg sudah dihaluskan.
- Masukkan ceker dan bumbu ke dalam presto. Presto sekitar 4-5 menit.
- Masukkan garam, kaldu jamur, mrica.
- Terakhir masukkan daun bawang, sledri.. matikan api, masukkan bawang goreng.
Saat membeli pilih ceker ayam yang ukurannya sama sehingga bisa matang Pastikan ceker ayam bersih, kupas kulit arinya dan potong kuku ceker. Setelah sejam, keluarkan uap baru angkat ceker kemudian tiriskan. Tumis bumbu soto kemudian masukkan kedalam air rebusan ceker yang telah disaring. Tata diatas mangkuk bihun rebus, taoge rebus dan seledri. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya.. ceker ayam • dada ayam • sereh .
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam Kampung kuah soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :