Bubur kacang hijau.
Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur kacang hijau:
- Sediakan 1/4 kg kacang hijau.
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan 1 buah vanili.
- Ambil sesuai selera Gula pasir.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Nangka secukupnya (bisa skip).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Snack Sahur Sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Bubur kacang hijau:
- Rendam kacang hijau semalaman. Didihkan air dan masukkan kacang hijau sampai kacang hijau empuk. Tambahkan gula dan vanili serta garam..
- Buat campuran maizena dan tapioka dengan air. Tuangkan sedikit² cairan tepung sambil di aduk² sampai rata dan bubur mengental..
- Aduk terus bubur sampai bubur meletup meletup, matikan api.
- Rebus santan dan beri 1 sdt garam.
- Bubur kacang hijau siap dihidangkan dengan santan yang gurih dan taburan nangka di atasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :